关于水果的知识百科

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枇杷柑是什么水果

枇杷柑是春见柑橘，别名粑粑柑、耙耙柑、春见杂柑、春见蜜橘。枇杷甘不是丑橘，枇杷柑柑果实大，呈高扁圆形，大小较为均匀。果皮呈深橙色，表面光滑，并且富有光泽。果皮薄，油胞细密，容易剥皮。饱满无核，质地脆嫩多汁、橘味浓郁，甜度...
乌梅是什么水果做的

乌梅是青梅做的。乌梅由未成熟的青梅烘焙而成，乌梅也叫酸梅。青梅含有大量的蛋白质和多种无机盐，所以青梅制成乌梅后，有比较高的营养价值。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。乌梅呈类球形或扁球形，直径1.5-3cm，表...
山里红是水果吗

是。山里红又叫山楂、胭脂果，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的休闲食品。山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山...
榴莲和什么水果是夫妻果

榴莲和山竹是夫妻果。由于榴莲与山竹常会在同一片区域长出来，两种水果的成熟时间相同，而且榴莲素有热带水果之王的美誉，山竹也被称为热带水果之后，因此人们戏称榴莲和山竹是夫妻果。山竹，原名：莽吉柿，藤黄科、藤黄属小乔木，分...
五六月份应季水果有哪些

1、芒果：所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。2、草莓：果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7-10倍。3、荔枝：果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充...
23月份有什么水果

23月份有草莓、菠萝、甘蔗、木瓜、樱桃番茄等。1、草莓：草莓原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质，其中含有较高的维生素C，铁含量也是水果中最高的。2、甘庶：甘蔗，多年生草本。秆高约3m，粗2...
李果是什么水果

李果是平时所说的李子。李子是蔷薇科李属植物李树的果实，别名为嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子等等，多在7—8月成熟，果实饱满圆润，口味甘甜，颜色有红色、紫色、黄色、绿色等多种颜色。保存李果前，要先将有斑点、...
番茄是蔬菜还是水果

番茄既是蔬菜也是水果。在我国，番茄属于蔬菜类。国际上，番茄（西红柿）被认为既是水果也是蔬菜。番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多...
什么水果是热性的

大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等水果是热性的。热性水果，中医术语，指的是具有温热性质的水果。热性水果适合体寒的人食用，如果出现口舌生疮，大便干燥，大病初愈等上火的表现时不建议吃热性水果...
水果为什么不能放置太久

水果放置久了会变质腐烂、不好吃、水分流失、营养价值下降、口感不好，所以不能放置太久。不同的水果保鲜期、放置时长不同，葡萄、提子等水果通常情况下可以保鲜半个月左右，柑橘、橙子等水果通常条件下可以保鲜一个多月。...
含钠高的食物和水果

水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等；蔬菜有菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱、黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。蔬菜是指...
夏天当季水果有什么

夏季应季水果有：荔枝、甜瓜、樱桃、枇杷、杨梅、葡萄、西瓜、香蕉、蓝莓、桃子、李子、杏子、芒果、山竹、猕猴桃、榴莲等。夏季是农作物生长的最好季节，充足的光照和充沛的雨水给植物提供了成长所需的条件，非常有利于水...
什么水果是红色的

1、荔枝：是生活中比较常见的水果，果肉洁白无瑕，看起来晶莹剔透，吃在口中绵软多汁，清甜可口，散发着浓厚的香气。2、柿子：从口感上分为甜柿和涩柿，两者最大的区别在于甜柿成熟时自然脱涩，可以即摘即食。3、桃子：自然成熟的新鲜桃...
香橼是什么水果

香橼别名是枸橼或枸橼子，在云南西南部白族，彝族，纳西族等少数民族人家的庭院里以香橼树做为绿化树种，当香橼果实成熟后采摘下来经过简单加工用糖煮制成香橼蜜饯，装入陶罐密封之后可以保存一两年的时间，是当地人民逢年过节婚...
九月有什么水果

九月有柚子、西瓜、哈密瓜、梨、葡萄、柿子等。1、柚子：九月是吃柚子的好时节，这些年声名大噪的红心柚广受欢迎。红彤彤的果肉，入口满满的柚子汁，而且柚子的糖含量较低，想要减肥的人们也可以放心食用。2、西瓜：西瓜为夏季之...
无花果是水果吗

无花果是水果，水果一般是指具有甜味且水分较多的植物果实，而无花果符合这一特性，无花果保存时需要使用保鲜膜包裹，然后放置冰箱冷藏区，即可存放8到15天时间，或者将无花果进行晾晒，再进行包装处理。1、属于水果无花果是水果，水...
水果拼盘怎么摆才好看

1、将西瓜切成适当大小的块状，用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。2、再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好(为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软)。3、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要...
12月有什么水果

12月份的常见水果有包括但不限于：柑橘、甘蔗、山楂、香蕉、木瓜、苹果、猕猴桃、无花果、冬枣、梨、柚子、杨桃、番石榴、提子、菠萝、百香果、草莓等。12月份多地一般已进入冬季，因此水果多为秋冬水果和四季水果，也有少...
冬天水果太凉怎么加热

冬天香蕉、苹果等水果可以切片用平底锅加热，梨可以做成冰糖雪梨汤，橘子可以放微波炉内加热，加热水果时，比较适宜的温度是40℃左右，可以放微波炉或者放温水里加热。不是所有的水果都适宜熟吃，维生素格外丰富且不耐煮熟加热的...
水果蛋挞是先放水果还是后放

水果蛋挞后放水果。因为先放水果，水果容易融化，口感和形状都不好，所以制作蛋挞时水果要后放。做法：食材：蛋挞皮或饺子皮、蛋黄2个、白砂糖60克、牛奶150克、樱桃、橙子、奇异果适量。1、先将蛋挞皮从冰箱冷冻取出，在室温中...
水果冷库温度多少合适

２～４℃即可。苹果适宜保鲜温度为－１～１℃，相对湿度为８５～９０％，保鲜时间为６０－２１０天左右；橘子适宜保鲜温度为０～１.２℃，湿度为８５～９０％，保鲜时间为５０－７０天左右；梨适宜保鲜温度为０.５～１.５℃，相对湿度为８５～９０％，保鲜时间为３０－１８０天左右。葡萄适宜保鲜温度为－１～３℃，相对湿度为８５～９０％，储藏期为３０－１２０天左右。其次常见...
9月有什么水果

1、橙子：橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。2、桔子：桔子一般指柑橘。柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿...
香蕉属于高糖还是低糖水果

香蕉属于高糖水果。高糖水果是指糖分含量很高的水果，一般每100克水果中的含糖量在11-20克或高于20克以上，而香蕉的含糖量每100克在13克左右，所以其属于含糖量比较高的水果。高糖水果除了香蕉以外，还有椰子、山楂、冬枣、...
不甜的水果有哪些

1、山楂：山楂又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种。2、椰子：椰子，植株高大，乔木状，高15—30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，...
含胡萝卜素的蔬菜和水果有哪些

红薯、菠菜、芦笋、黄豆、青豆、杂豆、小米、黄玉米、红心甘薯、柑、橘、胡萝卜、西兰花、空心菜、芒果、哈密瓜、杏、荠菜、西红柿、辣椒、甜瓜，大体上，越是颜色强烈的水果或蔬菜，含β-胡萝卜素越丰富。...