甘蔗节可以吃吗
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可以,但不建议食用。甘蔗节里面的主要成分是粗纤维,糖分、水分的含量都比较少,因此,吃甘蔗节的时候只会觉得干干的,味道淡淡的,口感并不是很好,甘蔗节较硬,牙齿不是很好的人最好不要吃,以免损伤牙齿。
甘蔗营养价值:
甘蔗含糖量高,所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的,极易被人体吸收利用。还含有丰富的碳水化合物、天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪等营养成分。钙、磷、铁等无机元素的含量也较高。其中铁的含量特别多,每千克甘蔗中含9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
标签:甘蔗
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