彩色玉米是怎么形成的
彩色玉米是通过杂交而得。彩色玉米是由不同颜色的玉米品种经异花授粉后“杂交”而成的一种玉米。只要将紫色、黑色和白色等不同颜色玉米品种的雄性花粉送给雌性果穗,就可以培育出彩色玉米。
彩色玉米是作为一项新兴的种植业,近年来正在我国大江南北悄然兴起。由于彩色玉米营养成分比普通玉米高,加之种植方法简单,又宜于鲜食和加工,经济效益一直是普通玉米的几倍甚至十几倍,因此,彩色玉米的种植与加工,被专家誉为中国未来具有广阔开发利用前景的农业项目之一。
玉米是生活中比较常见的一种粗粮,它的品种比较多,颜色也比较丰富,最常见的是黄色,也有紫色,还有黑色以及白色等,彩色玉米就是其中比较特别的一个品种,它是通过杂交种植出来的,并不是转基因食物,可以放心食用。
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