芽菜有哪些种类
芽菜种类有:香椿、荞麦、苜蓿、葵花籽、萝卜、龙须豆、花生、蚕豆芽、竹笋、花椒芽等。俗话说:春吃芽,夏吃瓜。现在是仲春季节,正是吃各种芽菜的大好时节。
我国吃芽菜已经有两千多年的历史,最早的芽菜,是以黑大豆作为原料,浸泡发芽而成,在宋朝时,就有食用豆芽记载,人们还把豆芽、笋、菌这三种食物并列称为素食三霸。芽菜的品种丰富多彩。
芽菜大多性寒味甘,多数有清热降火的功效,在气候干燥,容易上火的春季,非常适合吃些芽菜。当然,它们也有不同的功效,比如绿豆芽脆嫩易消化,食用后可以清热解毒、利尿除湿。而黄豆芽有健脾养肝的功效,因为它的维生素B2含量较高,春季吃黄豆芽清热降燥不上火。
黑豆芽有养肾的作用,因为它富含花青素和丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质,及多种维生素,能护发养颜。豌豆芽是护肝的好食材,富含多种维生素和人体必须的矿物质。蚕豆芽健脾,可以补铁补钙补锌等等。总之,春季吃些应季节的芽菜,能对抗上火的现象,还能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于疏肝健脾。
-
黑山县美食
黑山县美食有水馅包子、黑山锦丰梨、黑山花生、干豆腐、锦华烧鸡等。1、水馅包子:是一种类似灌汤包的包子,具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美四个特点,水馅包子在东北广为流传。2、黑山锦丰梨:果圆球形,果皮黄绿色,贮后金黄色,果点大,明显,果肉质细,松脆,汁持多...
-
傍晚是几点
傍晚是指17点到18点。傍晚指日落左右的时间,即日光至晚上的过渡时刻,因为这段时间日落不见而天色未黑,天色先黄后暗,亦称黄昏。出自杨朔《木棉花》:第二天广九路通车了。傍晚才开驶,白天恐怕遭受空袭。...
-
蓄电池充电是什么能转化为什么能
电能转化为化学能,蓄电池放电是化学能转化为电能。蓄电池一般都是由电解液和电极组成。电解液当中一般包含两种离子。离子之间可以储存能量,称为化学势能。当蓄电池被充电时,有电流从电池的正极流入,电子进入电解液,能量被储存起来存入离子间,化学势能增加,蓄电池对外...
-
dllhost.exe是什么程序
演示机型:华为MateBookX系统版本:win10以华为MateBookX,Win10为例,是微软Windows操作系统的一部分。用于管理DLL应用,在任务管理器中可以找到,电脑系统文件经常会受到病毒的侵扰,导致系统文件丢失、损坏。可从网上下载系统文件进行替换,但要避免因为系统文件版本与操作...