面包机买多大容量的好?面包机做面包不够松软怎么回事
面包机可以让我们自己在家的时候烘烤面包吃,也可以给吐司面包加热,吃起来更松软酥脆。市面上的面包机有不同规格大小,一次性可以做出的量也是不一样的,我们可以根据家庭人数来选择面包机的容量。通常三口之家选择750g~1150g大小的面包机就够用了。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、面包机买多大容量的好?
2、面包机能用水洗吗
3、面包机做面包不够松软怎么回事
面包机买多大容量的好?
一般面包机的面包桶可分为500g、700g、900g、1200g、1350g几种规格。我们可以根据家里的人数来选择相应的容量:450g—700g,适合1-2人;750g—1150g,适合3-4人;1200g—1350g,适合5-6人。
面包机能用水洗吗
可以用水洗,但是要注意,不能整个泡在水里面清洗哦。
1、清洁面包机前,先拔掉电源插头。在备用机身完全冷却后,用柔软的湿布蘸上温和的肥皂和水擦拭机身和顶盖。注意不要将整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶并清洁内部即可。
2、清洗后,将面包桶和搅拌翼彻底擦干。
3、不要使用研磨性清洁剂和硬毛织物清洁,以免损坏不粘层。
4、不要用洗碗机清洗面包桶和翼片。
5、用废牙刷弄点洗洁精来清理最彻底,每一个细节都能搞定。但要用刷子软化,以免磨损面包机。
面包机做面包不够松软怎么回事
1、没有面包粉
用面包机做面包时,必须加入面包粉。面包粉是一种由硬质小麦制成的面粉。它的面筋含量比较高,质量上乘,韧性和弹性好。做面包时加入面粉可以使面包更大更软。如果不加面包粉,面包吃着会很硬。
2、水面比例不对
做面包时,如果水和面的比例不正确,很容易使面包不柔软。在制作面包的过程中,一定要严格按照正确的比例。
3、没有静置
在做面包的过程中,面团做好后,可以放入面包机,静置半小时。这个过程可以使面团充分发酵。半小时后加入黄油,面包会更软。
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