长期吃酸辣粉好吗

很多人都只过酸辣粉，酸辣粉的味道非常美味，而且价格也很实惠。所以很多人都喜欢吃酸辣粉，甚至有些人听到酸辣粉都忍不住咽口水。还有的人已经把酸辣粉当成主食来吃，但是长期吃酸辣粉真的好吗？酸辣粉，虽然说价格也比较优惠，而且味道也十分棒。但是经常吃酸辣粉对身体也是有害的。

酸辣粉由纯地瓜粉制成，而地瓜属根茎类植物，含高淀粉质、纤维素、钾、维他命A及C，能够预防高血压、维护视力、改善便秘，酸辣粉加盟并有助于预防大肠癌。《本草纲目拾遗》说：红薯可［补中、和血、暖胃、肥五脏］；《隋息居饮食谱》以为：红薯可［补脾胃、益气力、御风寒、益颜色］。酸辣粉是一种美味的食品，但也不能多吃，酸辣粉多吃会胃胀。

酸辣粉中酸菜里的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能促进食欲、协助消化，还能够促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，酸辣粉所含营养成分不易损失。

酸辣粉培训但是，酸菜只能偶然食用，假如人体缺乏维C就应少吃，不合适长期贪食。

另外，酸辣粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的滋味，再加上粉条自身的柔润嫩滑，愈加爽口宜人；但是，粉丝含铝很多一次不宜吃酸辣粉。

很多人都非常喜欢吃酸辣粉，所以就算长期吃酸辣粉，也不会觉得腻。但是就健康的饮食原则来说，长期吃酸辣粉，对身体并不是很好，而且还可能会导致胃上生病。并不是说不能吃酸辣粉，只是吃酸辣粉的时候一定要注意一个度，偶尔吃还是可以的。