百科全书吧

位置:首页 > 饮食百科 > 体质养生

老人慢性浅表性胃炎吃什么东西好

胃炎是现代人常见的一种肠胃疾病。很多人由于饮食不规律,营养摄入不均衡,导致慢性浅表性胃炎,这时候我们该如何处理呢?尤其是当老人患有慢性浅表性胃炎,是该如何进补和治疗呢?毕竟老人体质和年轻人不同。下面我们就一起来看看吧!

老人慢性浅表性胃炎吃什么东西好

浅表性胃炎注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消 化,要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

浅表性胃炎在平时饮食中尽量做到清淡、少油腻、少脂肪过高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空,易增加腹部饱满感。应减少刺激性食物,如辣椒、洋葱、胡椒粉、芥末粉等均不利于胃粘膜炎症的恢复,不应食用。

浅表性胃炎对胃酸分泌减少者,如萎缩性胃炎,可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物,以刺激胃酸分泌,促进食欲;对高酸性胃炎应禁用肉汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法多采用蒸、煮、烩、炖与煨等。

不宜吃烟酒辛辣刺激食物,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

不宜吃过冷、热、硬食物,生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

不宜饮食无规律,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化,不宜不洁饮食。

以上就是今天为大家介绍的关于老人患有慢性浅表性胃炎,该如何治疗以及进补的相关知识。同时,建议患有慢性性浅表性胃炎的朋友注意日常生活中营养的均衡和饮食的规律,以免加重病情。当然,最好戒烟戒酒,保持身体健康