酒酿的功效与作用 药用价值
对于酒酿,大家是比较熟悉的,当然有些人比较陌生。其实酒酿是一种比较常见的中药材。那么酒酿究竟有什么作用呢?
【别名】酒窝、浮蛆(《纲目拾遗》)。
【来源】为糯米和酒曲酿制而成的酵米。
【化学成份】酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,酒精2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085%。
【性味】《纲目拾遗》:"味甘辛,性温。"
【功能主治】益气,生津,活血。
【用法用量】内服:炖温或和药同煎。外用:捣敷。
【附方】①治痘疮不起:荸荠捣汁,和白酒酿炖温服之,但不可炖大热,大热则反不妙,慎之。(《良方集要》)
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草纲目拾遗》1.《纲目拾遗》:酒酿,乃末放出酒之米酵也。味酽厚,多饮致腹泻,性善升透,凡火上行者忌之。
上面就是酒酿的一个介绍,通过这些介绍我们可以了解到,酒酿有很高的药用价值,对于很多病症都可以有效的缓解,但切记不要胡乱服用。
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