藏红花药膳是什么?
藏红花是比较常见的一种补血益气的中药材,特别是在西藏等地是比较多的。藏红花是红色的,可以用来泡水、泡茶和药膳。是女性很好的滋补品。藏红花的用途是很多的,主要可以用来调理女性的血气,药膳是很好的一种方法,下面我们就来介绍一些药膳调理的方法,大家可以尝试一下。
一、当归远志酒。
组成:全当归、远志各150g,好甜酒1500g。
做法:将全当归细切碎后与远志和匀,以白布袋贮置净器中,用酒浸泡,密封。7日后可开取,去渣备用。每晚温饮,随量饮之,不可间断。酒用尽,依法再制。功能活血通经,调和气血。
作用:适用于妇女经水不调,或气血不足者。
二、乌骨鸡汤。
组成:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。
做法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2―3次服完。月经前每天l剂,连服3―5次。
作用:健脾养心,益气养血。适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。
作用:主治久不孕者。
三、红花孕育蛋。
组成:鸡蛋1只,藏红花1.5g。
做法:取鸡蛋1只,打一个口,放入藏红花1.5g,搅匀蒸熟即成,月经来潮的下一天开始服红花孕育蛋,1天吃1个,连吃9个。然后等下一个月经来潮的下一天再开始服,持续服3~4个月经周期。
作用:主治气虚夹瘀不孕。
四、归地烧羊肉。
组成:羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克。
做法:羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,可常服。
作用:温中补虚,益气摄血。适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。
文章中介绍了藏红花的药膳的做法,如果家里有藏红花的,可以按照文章中介绍的方法进行调理了。当然这只是一些藏红花的做法,在熬制汤药补身体的时候,都可以添加是的的藏红花进行调理。比如鸡汤、老鸭汤、骨头汤、猪蹄汤等等中都可以加。
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