正确吃红枣 一辈子白里透红!
正确吃红枣 一辈子白里透红!
俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。
红枣泡水,养肝排毒。
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。
提醒:
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
红枣泡茶,补气护嗓。
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
提醒:
大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀
红枣熬汤,止咳润肺。
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
红枣银耳汤:
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
红枣煮蛋,补血养颜。
用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
补充阅读:补血圣经--让女人一辈子白里透红
月经期补血计划:一道营养美味的肉桂牛肉,不仅解了馋虫,还赶跑了痛经!材料很简单,肉桂4克,牛肉250克,佐料就是平时家里用的生姜、精盐、黄酒、味精和葱。把肉桂洗净,切成2厘米长,1厘米宽的条,牛肉切成块儿,放入锅中,加适量清水,像平时炖菜一样,加入佐料炖熟就成啦!想让颜色更鲜亮,还可以稍微加点胡萝卜和枸杞。
红枣熬粥,安神助眠。
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
酸枣仁汤:
取酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。……
红枣泡酒,血管通畅。
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
提醒:
干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
-
为什么头发总是油腻的?
为什么头发总是油腻的?为什么头发总是油的?爱美是女人的天性。我们不能容忍头发油。我们应该尽快找出原因,然后解决头发油的问题。接下来,小编会带你去了解为什么头发总是油的。为什么头发总是出油11.因为洗头太频繁,破坏头皮的水油平衡,就会产生油。2.如果身体缺水,...
-
防皱抗皱最好方法 最好的抗皱方法
防皱抗皱最好方法抗皱最好的方法,随着年龄的增长,很多人脸上会出现一些皱纹,这些皱纹会让我们看起来更老,如何抗皱已经成为许多女性关心的问题,下面分享最好的抗皱方法,让我们看看。最好的抗皱方法11、防晒防晒霜可以防止皮肤过早衰老2、戒烟香烟会加速衰老,容易放松...
-
皮肤出油的原因及解决办法
皮肤油的原因和解决方案,我们都清楚地知道夏天皮肤容易油,冬天皮肤干燥,但有些人是油性皮肤无论什么季节,所以这些皮肤油,如何解决,分享一些皮肤油的原因和解决方案!皮肤出油的原因及解决方案1一、油脂分泌随温度变化我们脸上所谓的油实际上是皮脂腺分泌的皮脂。皮脂...
-
如何造型头顶塌陷
如何造型头顶塌陷,对于一个女孩来说,头发可以改变形象,有很多女孩显然有很多头发,但总是头发都贴在头皮上,看起来没有头发,头顶塌陷如何造型,下面和小边了解。如何造型头顶塌陷1剪出层次感无论是长发还是短发如果头发长度不同,分层次视觉上会显得更多。外翻刘海我以前...