谷雨养生的食谱推荐
谷雨时节注意饮食,保养好身体对顺利过渡到夏季有重要意义。下面介绍几种适合这个季节的饮食。
海带银耳羹 海带50克,银耳20克,冰糖适量。将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量。1日内服完,可常服。能疏肝、补脾肾。
玉米须大枣黑豆粥 玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。有健脾益肾、利湿的功效。
山药内金鳝鱼汤 黄鳝250克,鸡内金10克,淮山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。活杀黄鳝,洗净去内脏,切段,开水去血腥黏液。鸡内金,淮山药洗净。起油锅,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、淮山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮1小时,加精盐、味精后再煮沸即可食用。能健脾消食、调和肝脾。
山楂枸杞焖兔肉 山楂、山药各30克,枸杞15克,兔肉500克,红枣4个。红枣去核、兔肉切块,去油腻,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小煲2—3小时,调味放温服用。枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气,其蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇。该食物可滋补肝肾、补气养血、活血化瘀。
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夏至是什么时候?二十四节气之夏至的由来与含义
夏至是二十四节气之一,在每年公历6月21日或22日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球的白昼最长,且越往北越长。夏至节气的由来夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年...
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谷雨饮食常见注意事项
春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。但不能像冬天一样进补,应当食用一些益肝补肾的食物,适当...
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寒露养生--莲子粥
百枣莲子银杏粥配料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。功效:养阴润肺,健脾和胃。...
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惊蛰是冷好还是热好?惊蛰上坟要带什么
惊蛰是一年之中很特别的一个节气,也是春季天气变化比较明显的一个时期,一般这个时候气温会上升,天气会变暖,这个时候比较时候外出踏青。那么惊蛰天气冷好还是热好呢?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、惊蛰是冷好还是热好?2、惊蛰上坟要带什么3、惊蛰会经...