零食当主食 当心变“笨小孩”
零食对婴儿的成长起调节作用
零食对婴儿的成长和学习还起着重要的调节作用。因为正餐是由大人喂他吃的,而零食是由孩子自己拿着吃的,这对婴儿学习独立进食是个很好的训练机会。
·零食可以满足孩子的口欲
因为这时期的婴儿基本上处于口欲阶段,喜欢将任何东西都放入口中,以满足心理需要。吃零食则提供了这种机会,也避免了孩子把不卫生的或危险的东西放入口中。适当地吃点零食还能为断奶做准备。
如何辨认有害零食?
1、物质配料表
配料表中排在前面的物质含量比较高,如果排在第一位的不是天然成分,那么最好不要买来吃。配料表中标有“氢化油”、“植物油”、“植物脂末”、“精炼植物油”、“植物黄油”、“植物奶油”等物质说明含有反式脂肪酸,如果这些物质排在配料表靠前的位置说明含量较多。
2、配料表的食品添加剂
按照国家规定,配料表的食品添加剂一般都用“食品添加剂”标出,括号里面的物质都属于食品添加剂,建议选购食品添加剂较少的零食。牛奶、酸奶、新鲜水果和蔬菜、坚果、豆类和豆制品、粗粮等都是比较健康的零食,家长还可以自己在家DIY一些果蔬汁和汤羹给孩子。
当心!这些零食会让孩子变笨
1、含铅多的零食
孩子吃了含铅过多的食物,容易出现记忆力减退、精力不能集中、反应迟顿、失眼烦躁、头痛、视觉神经出现损伤等,久而久之将影响孩子的智力发育。
2、含有激素的零食
孩子吃了太多含有激素的食物容易导致性早熟。性早熟不仅会让孩子体格生长过快,骨骼会提前闭合,最终的身高低于正常人。
3、含有反式脂肪酸
孩子摄入过量的反式脂肪酸将容易导致肥胖,增加患心脑血管疾病的风险,还会影响智力发育,主要体现在记忆力减退上,并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。
4、高能量的零食
高糖、高盐、高脂肪类的零食不能让孩子多吃,高糖、高脂肪会增加肥胖、高血压和各种慢性病的风险,高盐会影响肾功能。
推荐给你:适合孩子吃的零食
面包和蛋糕,新鲜面包和蛋糕可以当做宝宝的零食,但是由于这些食物具有一定的饱腹感,食用时间一定要远离正餐。一般来说下午茶时间(3—4点)是个不错的选择。
水果或果汁,水果含有丰富的维生素和矿物质,宝宝吃了能促进食欲,帮助消化。建议在两餐中间吃水果。水果的种类根据季节而定,夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等,但注意食用量不宜过多,尤其是一些寒凉和容易上火的水果。
酸奶、干果,酸奶中的乳酸菌可调节机体胃肠道正常菌群,促进消化;酸奶中含半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,常饮酸奶可促进大脑发育。干果具有非常高的营养价值,比如核桃常食可健脑、增强记忆力,花生、瓜子、开心果含有人体必需的脂肪酸、微量元素,杏仁锌元素的含量很高,腰果能提供优质脂肪,活血通络等。
家长也可以自己动手做些可口小点心,平时多购买一些新鲜果蔬放在家里。孩子吃零食也是慢慢养成的,家长应从小培养孩子少吃或不吃零食。
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