孕妇可以吃千层酥吗
随着社会经济的发展,现实生活中的烘焙坊是越来越多。在烘焙坊我们经常可以吃到一些口感一流的面包还有千层酥,所以现在很多烘焙坊的生意是非常不错的。大多数人去烘焙坊的原因是为了品尝美味的蛋糕和千层酥的。那么,孕妇可以吃千层酥吗?这是一个很值得人们思考的问题。
千层酥是近几年才兴起的一种烘焙食品,它和面包不一样,同时也和大部分蛋糕也是不同的。由于千层酥的体积比较小,便于携带,所以深受很多消费者的欢迎。那么。下面就孕妇能否吃千层酥这个问题来具体说说。
千层酥,是烘焙类点心,因烤好出后侧面可见许多分层得名,口感酥酥脆脆、香浓甜美。根据不同品味做法种类繁多。
千层酥是种很神奇的东西。其实,它就是由面粉加水搓成的面团,在面团中间包上黄油或麦淇凌。拿起那个小面团,怎么看都看不出来它最后能变成声名显赫的千层酥。但就是这个貌不惊人的小小面团,经过反复的擀压,重覆的对叠,由于面皮与黄油隔离而产生许多层次,最终形成了千层酥。做千层酥的过程真的很像人生,我们成长道路上的每一个足迹都是在压力下走过的。但是,也不能给自己施压太大,就像琴弦绷得太紧会断裂一样,一张一弛才是文武之道。面团变千层酥的道路是漫长而曲折的。不仅压的力度要掌握好,更要给它足够的时间去进行松筋。这样才可以最终出来层层叠叠的效果。
千层酥的营养成分包括:低筋粉220克,高筋粉30克,黄油40克,细砂糖5克,盐1.5克,水125克,黄油180克,所以孕妇是可以食用的,除了黄油的脂肪含量稍微高一点之外,其他的对孕妇都没有什么影响。但是千层酥总体热量比较高,所以建议孕妇尽量少吃。
千层酥虽然吃起来比较酥嫩,而且吃在嘴里,满嘴的都是蛋酥香,令人回味无穷。虽然孕妇和一般人都是可以吃千层酥的,但是总的来说还是尽量少吃的好。毕竟孕妇的身体体质还是相对特殊的,难免会有特殊状况的发生,所以为了健康着想,尽量少吃。
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