怀孕可以吃韭黄吗
怀孕的女性生活中需要注重的事物总是要比一般女性需要注重很多,因为这时候的自己不仅是一个人了,肚子里的孩子也会跟随自己一起。孕妇吃的食物中,如果有有害的物质,也会影响到胎儿的发育。所以在对于孕妇的饮食方面就需要注意到更多方面,但是因为我们都不是学医的,所以有些问题不是我们所知道的。
有人想知道怀孕的妇女能不能吃韭黄,其实韭黄是一种很好的蔬菜,常吃韭黄的话对人体不仅没有坏处,还能给人体补充充足的能量。虽然它的营养价值没有韭菜那么高,但是炒出来的韭黄口感爽脆,也是一道不错的佳肴。
韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,还能续筋骨,疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。
《本草纲目》记载"韭黄"有固肾缩尿之功效。
韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。全韭可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。食疗还可以起到主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带异常、腰膝隐痛和产后出血等病症。
食疗作用
补肾温阳
韭黄性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。
益肝健胃
韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
行气理血
韭黄的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
润肠通便
韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,有"洗肠草"之称,治疗便秘,预防肠癌。
这些就是关于韭黄的相关介绍,看过后的朋友应该对此了解更多了吧。如果家中有孕妇的话,是不用忌讳的。但是如果孕妇原本就对韭黄有不良的反应,那就不要吃韭黄了。可以换一些其他营养价值高的蔬菜水果,这样就不怕饿到孕妇和孩子了。
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