孕妇能吃白胡椒吗
对于很多地方的人来说,非常喜欢吃辣的食物,尤其是湖南和四川还有重庆等地方,这些地方的大多数人可以用一个词来形容就是“无辣不欢”,有些人甚至是早饭都不愿意喝粥,而宁可吃面,里面加点辣椒。当然除了这些地方的人之外,其他地区的人也有喜欢吃辣的,一般吃辣的就是加点调味品。
常见的辣制的调味品有白胡椒和红胡椒,虽然做菜放这两种胡椒都有一定的辣味,但是具体的菜式还是要放不同颜色的胡椒的,这样才会有食欲。一般人食用白胡椒不会有什么问题,但是孕妇可以吃白胡椒吗?下面就来详细说说。
白胡椒,为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。辛,温。温中散寒,下气,消痰;主产于广东、广西及云南等地,表面黄白色或淡黄白色,平滑,顶端与基部间有多数浅色线状条纹。其药用价值比黑胡椒稍高一些。本品为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实.白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次,它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。
白胡椒的功效如下:
1.胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲;
2. 胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒;
3. 有胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用,而且它可以解鱼虾肉毒。
对于白胡椒这个孕妇要慎吃,因为不同的人,吃后会有不同的反应的。胡椒粉是一种热性的调料,孕妇在大量使用了胡椒粉的话,会导致孕妇出现上火或者是口腔类的疾病等。胡椒粉本身就是一种调料剂,不管是黑胡椒,还是白胡椒,孕妇都要慎吃的。如果你吃过后,没有反应,则可以选择性吃,如果吃过后,有不良反应,应该以后不能再吃。胡椒粉在打汤的时候,尤其是山东的胡辣汤等的时候,会有人大量放这种调料,女性在选择吃这些食物的时候,要注意了,避免因不知情而发生意外。如果不能确定自己对胡椒粉有意外反应的话,建议就不要再吃胡椒粉了,毕竟怀孕对你来讲,都不容易。
所以,孕妇们都要注意了,千万不要因为一时的贪吃而食用白胡椒,因为胎儿才是最重要的,十月的辛苦怀胎就是为了肚中胎儿能够平平安安地降生。所以除了饮食方面,孕妇在其他生活方面也要同样引起重视,切不可大意。
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