害喜的症状-适合害喜孕妇的食谱
由于准妈妈的身体状况千差万别,所以“害喜”反应的差异性也很大,有的准妈妈孕吐比较严重,有的准妈妈可能只是有一点胃部的不适,反应并不严重。一般来讲,孕激素的水平越高,“害喜”的反应可能更强烈一些,比如双胞或者多胞胎的准妈妈的孕激素水平要高于单胎的准妈妈,所以,“害喜”的反应可能更严重一些。
害喜的症状-适合害喜孕妇的食谱
“害喜”主要是孕激素作用的结果
“害喜”是准妈妈普遍会遇到的早孕反应,英文叫作“morningsickness”,也说明早晨时的反应比较明显。那么为什么会有这种反应呢?最主要的原因是怀孕后身体随之出现的孕激素的变化。受精卵形成以后就开始了细胞的分裂过程,到达子宫以后,受精卵会找个合适的地方给自己“安家”,也就是我们所说的“着床”,为了保证受精卵的发育,准妈妈的身体开始出现很多变化,孕激素的提升就是其中一项,在8~12周,孕激素的分泌达到峰值,这时,孕期反应也最严重,而孕激素的增加会导致胃黏膜的变化,从而使得准妈妈出现恶心、胃不舒服等反应。
“害喜”也是对胎儿的一种保护
8~12周一般是准妈妈“害喜”最严重的阶段,同时也是胎儿的重要器官开始形成的关键时期,不必说你也会知道这个阶段对胎儿的生长发育来说有多重要,而准妈妈在这个阶段的“害喜”反应可以避免摄入一些有害的或者不利于胎儿发育的食物,重要器官形成以后,胎盘的作用越来越重要,孕激素的分泌量会逐渐减少,“害喜”反应也会逐渐减轻,准妈妈的食欲开始变好,从这个角度说,“害喜”也是一种对胎儿的保护。
“害喜”的个体差异很大
由于准妈妈的身体状况千差万别,所以“害喜”反应的差异性也很大,有的准妈妈孕吐比较严重,有的准妈妈可能只是有一点胃部的不适,反应并不严重。一般来讲,孕激素的水平越高,“害喜”的反应可能更强烈一些,比如双胞或者多胞胎的准妈妈的孕激素水平要高于单胎的准妈妈,所以,“害喜”的反应可能更严重一些。
除了孕吐以外,每个人的口味变化也不尽相同,有的人会突然爱上某种以前特别讨厌的食物;也有的人在不同的阶段喜欢不同的食物;有的人喜欢酸一点的;有的人喜欢辣一点的。在美国甚至遇到过准妈妈开始喜欢吃泥巴的案例,当然这是不被支持的。民间也有根据准妈妈的口味来判断胎儿性别的传统,比如人们常说的“酸儿辣女”,但这背后并没有科学依据,只是人们的一种猜测。
适合害喜孕妇的食谱
菠萝鸡片
原料:鸡脯肉100克、糖水菠萝块70克、红辣椒50克、鸡蛋1个
做法:
1、将鸡肉切成薄片,加少量盐腌制片刻,拌上蛋清糊待用。
2、红辣椒洗净、切块,菠萝切块待用。
3、鸡肉下锅滑炒后,放入红辣椒和菠萝块,用水淀粉勾芡,翻炒后装盘即可。
营养点评:这款菜鲜甜可口,并且带有一点辣味,可以刺激准妈妈的食欲,同时,此菜还具有清热止吐、消食利水的功能。
健胃萝卜汤
原料:猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,胡萝卜50克,萝卜叶、葱丝、生姜末、花椒、精盐、鲜汤各适量。
做法:
1、将猪肚用盐水洗净,去除黏液后,再冲洗干净,切成小块,放入沸水锅内焯一下,捞出。
2、胡萝卜和鸡肉都切成丁,萝卜叶切碎,三者都用滚水烫一下;酸菜洗净沥干后切丝。
3、将猪肚、鸡肉、生姜末、葱花、花椒、鲜汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜、精盐,用中火煮15分钟,最后放入切好的萝卜叶即可。
营养点评:味道清淡可口,略有酸菜味。猪肚和萝卜都有健脾的功效,准妈妈食用可增加食欲,促进消化。
白瓜松子肉丁
原料:白瓜1个,瘦肉150克,松子50克,蒜蓉、生抽、白糖、淀粉各适量
做法:
1、将白瓜洗净,去皮、去瓤,切成小粒;瘦肉洗净,切成小粒,加入少许生抽、水淀粉,略腌一会儿。
2、锅置火上,倒入油烧热,放入白瓜粒煸炒,炒熟后盛起。
3、重新起锅,待油微热时,放入蒜蓉爆香,下瘦肉粒炒熟,再将白瓜粒回锅,最后放入一点白糖和松子,翻炒均匀即可。
营养点评:白瓜含有蛋白纤维素和维生素,可以帮助消化,松子含蛋白质、脂肪和铁,有健脑通便的功效。准妈妈吃此菜,可润肺、益气,帮助消化。
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