老年人眼睛不好吃什么好
眼睛变差这几乎都是所有老年人都会遇到的一个问题,眼睛是人们心灵的窗户,多余人们来说眼睛的作用是不可取代的,眼睛不好就意味着你看不清东西,就只能生活在黑暗中,而且还会给自己的生活带来非常多的不便,老年人眼睛不好引起的原因很多,最主要的就是营养的流失,营养主要从饮食中获得,那么老年人眼睛不好吃什么好呢?
吃什么对眼睛好:胡萝卜
胡萝卜应该是大家公认的护眼食物了,由于胡萝卜中富含大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素A,所以胡萝卜又被称为维生素A原。
维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。
食用胡萝卜时要注意,胡萝卜素是脂溶性维生素,需要与油接触结合才能被人体吸收,所以一定要熟吃。
吃什么对眼睛好:蛋黄
蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素,吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
哪些患有高胆固醇、高血脂、高血压的朋友们应该尽量少吃蛋黄,一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。
吃什么对眼睛好:菠菜
富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。
吃什么对眼睛好:枸杞
《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。”枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。
要想发挥枸杞的护眼功效,最好且最简单的方法,就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量要减半,否则容易滋补过度。
吃什么对眼睛好:猪肝
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
老年人眼睛不好吃什么好呢?看着上面介绍的几款食物,相信大家都知道了。眼睛不好主要是缺少了维生素和蛋白子,枸杞具有明目的功效。胡萝卜和猪肝都含有非常丰富的维生素,因此对于眼睛有着非常好的保护作用。除了这些,水果中的维生素含量也是非常的高,所以老年人多吃水果对眼睛的作用也很棒哦。
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