酸奶的浓稠度与营养有直接关系吗
但实际上,口感好的凝固型酸奶营养并不比搅拌型酸奶好。搅拌型酸奶颗粒细腻,更利于消化。有的搅拌型酸奶为了增加浓稠度,会在制作过程中加入一些增稠剂。常见的是明胶和膳食纤维,明胶是蛋白质胶体,易被人体吸收。膳食纤维包括海藻胶、果胶、植物种子胶等,它们有助于消化,而且没有热量,对人体有益无害。与凝固型酸奶相比,搅拌型酸奶的风味更好,营养更全面。不过,有些增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉,这类增稠剂含糖量高,会导致血糖升高。
在购买酸奶时,一要根据需要仔细看营养标签,选择蛋白质含量高的。二要根据口味需要选择类型。三要尽量购买大品牌产品。
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糖尿病肾病的治疗 老年糖尿病肾病患者的护理
其实糖尿病肾病这种疾病并不是每一个糖尿病患者都会患的,只有在糖尿病患者若得不到及时的治疗的情况下,未能控制好血糖及血压则可使病情加重,发展为糖尿病肾病。下面就大家介绍下关于如何治疗糖尿病肾病的相关知识。如何治疗糖尿病肾病糖尿病肾病这种疾病大家一定...
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老人乏力头晕是怎么回事
老年人的精力会随着年龄的增长,越来越差,所以有很多老年人出现了乏力头晕,出现这些症状以后,很多老年人都特别担心自己身体出现其他的疾病,因此想了解一下老人乏力头晕是怎么回事?下面就给很多出现这些症状的老人,详细介绍了怎么回事?你可以了解了解。老人更容易乏力头...
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老人营养膳食要怎么搭配
如今已经有越来越多的人们都比较关注于老年人的身体健康,如果自己的家庭当中的老年人出现疾病的话,全家人都会特别的担忧的,所以就应该要在平常饮食方面的时候就要注意给老年人补充营养物质的,这样的话就不会让他们在不同的时间里面爆发一些比较严重的疾病,所以对于...
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弹钢琴可锻炼老人手和脑
最近上海正在掀起一股老年人学钢琴的热潮。据保守估计,目前上海已有近3万老琴童。除了老年大学、老年人活动中心比比皆是的老琴童身影,就是在钢琴考级的现场,也有老年人跃跃欲试的影子。负责上海钢琴考级的上海音乐家协会秘书长说,近几年参加钢琴考级的人数每年都...