老人骨折怎么饮食保健
老年人因为年龄的关系,骨骼中的骨质也会流失,再加上腿脚不是很方便,非常容易出现骨折的意外,老年人骨折恢复的比年轻人要长,所以除了吃药和必要的治疗之外,饮食方面也要多加调理,今天我们就来看看老年人骨折吃什么好。
骨折后1~2周
此时骨折部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期需注意活血化瘀,行气消散。患者骨折部位疼痛,食欲及胃肠功能均有所降低,因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,制作以清蒸炖熬为主,避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻之食品。至于黄豆骨头汤,属于肥腻滋补的范畴,所含脂肪较多,不易消化吸收,有诱发大便干燥之嫌,此阶段最好不要食用。
食疗方:三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7~10天。
骨折后2~4周
这个时间患者对骨折后的行动和装填都有了一定的适应,骨折处的伤痛也有了一些的缓解,而且因为淤血而出现肿胀的部分也渐渐在消退了,食欲也会渐渐恢复,所以这时候饮食应该适当的增加营养,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、D,钙及蛋白质。适当多吃一 些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。
食疗方:当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用两周。
骨折后5周以上
骨折部位瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开,饮食上并无禁忌,可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。祖国传统医学对此颇有研究,认为此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食疗方:枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3~5天,可用3~4个疗程。
关于以上专家介绍的老年人骨折后该吃什么对于骨折患者有很大的滋补作用,而且对于病人的恢复期也有明显的缩短,所以骨折的老年人一定要试试哦。
-
老人便秘吃什么 如何治疗父母的便秘困扰
很多的老年人经常会遇到各种的问题,老年人的身体状况会越来越差,作为子女该怎么照顾老年人呢?老年人经常会出现便秘的情况,老人便秘吃什么好呢?老人便秘怎么办呢,老人长期便秘怎么办,还不知道怎么照顾便秘老人的话,赶紧来看看下文详细的介绍吧!目录1、老人便秘吃什么好2...
-
弹钢琴可锻炼老人手和脑
最近上海正在掀起一股老年人学钢琴的热潮。据保守估计,目前上海已有近3万老琴童。除了老年大学、老年人活动中心比比皆是的老琴童身影,就是在钢琴考级的现场,也有老年人跃跃欲试的影子。负责上海钢琴考级的上海音乐家协会秘书长说,近几年参加钢琴考级的人数每年都...
-
糖尿病合并高血压危险
世界卫生组织、中国和美国的专家一致认为,糖尿病合并高血压,属于心血管高危和极高危的人群。也就是说,这些患者10年内心血管疾病的发生率可达30%。大量研究已证明,糖尿病合并高血压的患者,临床预后明显恶化。心血管病、糖尿病肾病、糖尿病眼病发生率明显增加,5年内冠...
-
养老需要准备多少钱
养老需要准备多少钱"一个将在2027年之后退休的人,需要300万~500万元才够养老,类似京沪广深这样的一线城市,预备1000万元养老也未必够。在养老储备资金方面,金融研究中心教授曾提出上述观点。储备千万元不够养老?给出的解释是通货膨胀"。在老人身体健康不增加其他开...