老人得了厌食症怎么办?
人到老年,各种生理机能会开始下降。在消化系统方面表现尤为突出,例如舌头上的味蕾会减少,胃酸分泌亦不足,加上老人嗅觉细胞也逐渐减少,对食物的香味变得不那么不敏感,真是很难有个好胃口,严重时甚至还会患厌食症。这对于老人的健康是极其不利的。今天,让我们来了解一下如何去帮助老人客服厌食症。
含锌的食物刺激味蕾。锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。
勾芡淋汁增加味道。做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
来点音乐放轻松。人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
多人共餐更好吃。热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
少量喝点低度酒。饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。趁热食用味正香。香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
软硬适中才顺口。如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
代糖代盐保健康。一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。
老人作为弱势群体我们应该多多关心照顾他们。可以试试多人共同进餐的方式,多陪陪老人,使其心情愉悦从而增进食欲。另外,也可以要求医生开一些食欲促进剂的药物来帮助老人。
-
老人不适宜长年服用蜂胶
蜂胶具有抗菌、抗霉变和抗病毒等特点,其杀灭或抑制的细菌、病毒比较多,包括葡萄球菌、链球菌、链霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌、黑曲霉、灰葡萄孢霉以及疱疹、马铃薯病毒、流行性感冒等等。蜂胶及其提取物确有一定的药理作用,特别是在降低血压、防治胃溃疡、抗辐射、...
-
老年人补钙更要有分寸
目录第一章:老年人不当补钙易生病第二章:老年人补钙应注意的事项第三章:老年人补钙最佳饮食老年人一直是最需要补钙的人群之一,给老年人补钙是一件必须要做的事,真的如此吗?老年人一定需要长期补钙吗?老年人补钙的食物有哪些?让小编来给你一一解答。老年人不当补钙易生...
-
老人骨折手术注意哪些?
随着年纪的增大,有许许多多的老人们都会面临着许许多多的疾病发生,提起手术也是平时让大家都非常害怕的一个问题,有关于老人骨折手术注意哪些,这个情况现在也很引起了人们的关注,平时的人们都非常关爱自己的老人,所以多学习一些这样的医学知识对老人的身体也是有非常...
-
老人吃鱼油?对延缓大脑衰老用处小
老人吃鱼油?对延缓大脑衰老用处小一直以来,鱼油产品因为含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸被大家认为是补脑的圣品,不过这一说法最近被打破了。专家在不久前公布了一项新的随机对照双盲研究结果。随着年龄的增长,受试者们的认知功能评分都出现了轻微的下降,而在服用...