秋季补身别猎野味 不但不补反惹病灾
导、药补不如食补,秋冬进补自然首选食补,食补则要选对食物。千万不要一味需求野味,因为它们携带的病菌会伤害到你的健康,健康食谱我有招!
新闻消息称自进入秋冬季节后,部分地区频发猎杀候鸟及其他动物的事件,而且大部分还是国家重点保护动物。先不说你吃非法猎杀回来的重点保护动物犯不犯法,要怎么处置,重要的是由于野生动物,特别是候鸟可能携带SARS等病菌或者含有毒物,吃到嘴里会引发传染病。到时吃出个祸害来麻烦就大了,其实秋季进补不用这么大费周章,主要注意以下几个事项,就能健康进补。
1、蜂蜜不能搭配豆腐
蜂蜜含多种酶类;豆腐含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,两者分开吃都是秋冬进补的好食材,但是二者混食导致腹泻。因此吃了豆腐后,不要再吃蜂蜜,两者更不宜同时食用。
2、大葱不能搭配大枣
秋冬季要进补必然首选汤,但是如果汤里面放了红枣,那么就不要再准备大葱啦。因为是大枣维生素含量高,能补脾和胃,润肺,养血安神。大葱能去除腥膻等菜肴中的异味,它还能刺激消化液的分泌,增进食欲。但是两者同时食用会导致脾胃不和。
3、橘子和柠檬不能同食
胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用这两种食物。因橘子与柠檬果酸含量高,能促进胃酸的分泌,使溃疡加重。胃溃疡和胃酸过多者如在空腹的情况下食用这两种食物,轻则能损坏胃黏膜,重则能至引起溃疡性胃穿孔。正常人空腹情况也不宜食用这两种食物,会伤胃。
4、肾衰者不要同食香蕉和哈密瓜
患有肾衰者,且在尿少时不宜同食香蕉和哈密瓜,因这两种食物含钾量丰富,同食只会雪上加霜。
现在是候鸟迁徙的高峰期,动物是人类的好朋友,我们要自觉保护好各种鸟类以及各种野生动物。要进补方法很多,一定要选择最健康最安全的方法。
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