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关于豇豆的知识百科

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  • 牛肉炒豇豆怎么做

    牛肉炒豇豆怎么做

    豇豆10根、牛肉100g、蒜5个、生姜1小块、小米辣5个、食用油适量、盐少许、生抽1勺。豇豆清洗干净后切成左右长的段,放开水锅里焯水1分钟左右捞出,捞出的豇豆马上过冷水并沥干水分。牛肉切丁、小米辣、生姜、蒜分别洗净...

  • 孕妇能吃豇豆吗?孕妇吃豇豆的有什么好处

    孕妇能吃豇豆吗?孕妇吃豇豆的有什么好处

    豇豆营养丰富,那么孕妇能吃豇豆吗?答案是可以的。豇豆的营养元素很丰富,孕妇怀孕会流失营养,吃豇豆可以补充营养,提高身体免疫力,增强抵抗力,改善胃口,增进食欲,促进胎儿健康发育。孕妇能吃豇豆吗?孕妇吃豇豆的有什么好处孕妇能...

  • 豇豆角怎么炒好吃

    豇豆角怎么炒好吃

    用料:豇豆角1把、番茄半个、青椒半个、盐适量、鸡精适量、蒜末适量。1.准备半个或者一个番茄切块儿,豇豆角切段,青椒切块。2.锅中放油,油可以多一点倒入番茄,炒出汤汁。3.再倒入豇豆角一起翻炒。4.炒至豇豆角表皮起皱,放入...

  • 豇豆是热性还是凉性

    豇豆是热性还是凉性

    豇豆通常并不是热性或者是凉性的,属于平性的食物,其中含有的营养物质比较丰富,而且多数人都是可以吃的。豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶;托叶披针形,有线...

  • 豇豆根的功效与作用 药用价值

    豇豆根的功效与作用 药用价值

    豇豆根是一种中药材,这类药物对疾病治疗上可以涉及很多个方面,所以在对豇豆根选择之前,一定要对它进行很好了解,下面我们就来详细的介绍下。【来源】为豆科植物豇豆的根。【功能主治】健脾益气,消食【用法用量】内服:煎汤,鲜...

  • 产妇吃豇豆有什么好处?产妇吃豇豆的做法

    产妇吃豇豆有什么好处?产妇吃豇豆的做法

    豇豆营养丰富,那么产妇能吃豇豆吗?答案是可以的。豇豆的营养元素很丰富,产妇生产流失营养,吃豇豆可以补充营养,提高身体免疫力,增强抵抗力,改善胃口,增进食欲,促进身体的产后恢复。产妇吃豇豆有什么好处?产妇吃豇豆的做法产妇能...

  • 豇豆的功效有哪些?

    豇豆的功效有哪些?

    我们南方人来说,豆角是大家烹饪蔬菜的最常用的一种蔬菜,特别是在夏季,很多人都爱吃豆角,本身它的颜色绿绿的就让人们心情非常好,而且做法也非常简单,所以说受到很多人的青睐,当然它还有一个名字叫做缸豆,在中医上它就有很好的...

  • 哪些人不适合吃特脆豇豆?特脆豇豆的副作用有哪些

    哪些人不适合吃特脆豇豆?特脆豇豆的副作用有哪些

    谁都希望自己的身体能够更加的健康,所以在生活当中也会特别的注意,饮食不当会给我们的身体造成一些不适,有的会导致肠胃出现一些负担,所以在生活中一定要根据自己的身体状况去选择适合的食物,下面一起看一下哪些人不适合吃...

  • 豇豆能治老年性便秘

    豇豆能治老年性便秘

    豇豆营养丰富,每100克豇豆含蛋白质2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克。它还含有丰富的B族维生素和维生素C,以及对人体有益的钙、磷、铁等矿物质。豇豆性味甘平,有健脾肾、生津液的功效,特别适合于老年人,尤其是食少脘胀、...

  • 哪些人不适合吃红豇豆?红豇豆的副作用有哪些

    哪些人不适合吃红豇豆?红豇豆的副作用有哪些

    在生活中如果我们能够多注意一些细节,能够让身体变得更加的健康,尤其是饮食是最为重要的,像红豇豆这样的食物一定不能随着食用,否则对身体也是有伤害的,下面一起了解下哪些人不适合吃红豇豆呢!副作用没煮熟容易中毒。禁忌人...

  • 豇豆种植时间是什么时候?豇豆最佳种植时间

    豇豆种植时间是什么时候?豇豆最佳种植时间

    豇豆,俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物,由于豇豆对种植环境的要求不严格,因此在春、夏、秋都可以种植。那么,豇豆种植时间是什么时候?本站小编今天就来谈谈豇豆种植时间及其种植管理技术...

  • 豇豆和豆角有什么区别

    豇豆和豆角有什么区别

    没有区别。豇豆和豆角没有区别,它们是同一种作物,只是叫法有所差异。豆角的中文学名叫豇豆,别称长角豆、带豆等,它是一种属于蔷薇目、豆科、菜豆族、豇豆属、豇豆种的一年生蔬菜,其适应性较强,既可以露地栽培,也可以在保护地...

  • 野豇豆的功效与作用 药用价值

    野豇豆的功效与作用 药用价值

    随着现代人生活压力加大,养生保健的方法也是层出不穷,但是最受人欢迎的还是中国传统的老中医,还有经过上千年检验的中药。比如说野豇豆,那么野豇豆究竟有哪些功效与作用呢?今天就跟大家介绍一下。【别名】野马豆、山豆根、...

  • 岩豇豆的功效与作用 药用价值

    岩豇豆的功效与作用 药用价值

    中医在治病的时候都是需要用到中药的,而作为中药材一种的岩豇豆也是被经常用到的,那么,下面就来说说岩豇豆的功效与作用是什么。【别名】岩泽兰(《贵州草药》)。【来源】为苦苣苔科植物肉叶吊石苣苔的全草。全年可采。【原...

  • 怀孕可以吃红豇豆吗?怀孕吃什么比较好

    怀孕可以吃红豇豆吗?怀孕吃什么比较好

    很多女性在怀孕之后都特别喜欢吃红豇豆这种食物,但是孕期饮食不当就会导致出现流产或者是早产,那么下面一起了解下红豇豆怀孕期间能吃吗。红豇豆为蝶形花科一年生缠绕草本植物,学名:Vignaunguiculata(Linn.)Walp,俗称角豆...

  • 豇豆的功效与作用-豇豆的营养价值

    豇豆的功效与作用-豇豆的营养价值

    豇豆的营养价值很高,有易于被人体消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,能补充机体所需的大部分营养素。而且豇豆不寒不燥,作为日常食用,很有益处。豇豆的功效与作用-豇豆的营养价值豇豆的营养...

  • 红豇豆痛风病人能吃吗

    红豇豆痛风病人能吃吗

    对于痛风这样的疾病大家应该都了解,在我们平时的生活中,痛风的患者也已经很多了,痛风一般都会发作在膝关节,踝关节等,痛风有急性的和慢性的,急性的痛风如果能够及时的做好调理,病情也是能够好转的,痛风别人平时的饮食也是要特...

  • 豇豆怎么冷冻储存方法

    豇豆怎么冷冻储存方法

    1、先把豇豆用水洗净,放进开水里焯一下,需要注意的是,焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了。2、把焯过的豇豆放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了。3、把表面没有水的豇豆装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气...

  • 豇豆叶的功效与作用 药用价值

    豇豆叶的功效与作用 药用价值

    豇豆叶对于医药方面的价值是我们难以想象的,对于治疗一些疾病是很有效的。豇豆叶中含有很多对人体有益的物质,我们一起来看一看。【来源】为豆科植物豇豆的叶片。【功能主治】《滇南本草》:"冶淋症。"【用法用量】内服...

  • 宝宝吃豇豆有什么好处?宝宝吃豇豆的做法

    宝宝吃豇豆有什么好处?宝宝吃豇豆的做法

    豇豆营养丰富,那么宝宝能吃豇豆吗?答案是可以的。豇豆的营养元素很丰富,宝宝吃豇豆,可以补充营养,提高身体免疫力,增强抵抗力,改善胃口,增进食欲,促进身体健康发育。宝宝吃豇豆有什么好处?宝宝吃豇豆的做法宝宝能吃豇豆吗宝宝是...

  • 如何挑选豇豆?豇豆的食用禁忌

    如何挑选豇豆?豇豆的食用禁忌

    豇豆营养丰富,吃豇豆可以补充营养,强身健体,那么我们在吃豇豆的时候有什么注意事项呢?吃豇豆前要先把豇豆煮熟,豇豆有溶血素和毒蛋白,这两种物质是有毒的,煮熟才能破坏,生吃豇豆会引起呕吐或腹泻。如何挑选豇豆?豇豆的食用禁忌...

  • 豇豆用水煮多长时间好

    豇豆用水煮多长时间好

    5分钟左右。把锅里的水烧开,放入豇豆,煮5分钟至豆皮颜色变化即可,煮的时间太短豇豆会有豆腥味,口感不好,而且食用容易中毒,水煮时间过长也不好,容易导致豇豆发软而丧失口感,颜色也会变得发黄难看,因此煮5分钟为宜。...

  • 哪些人不适合吃豇豆干?豇豆干的副作用有哪些

    哪些人不适合吃豇豆干?豇豆干的副作用有哪些

    在我们的日常生活中有一些人对于饮食总是有很大的争议,尤其像豇豆干这样的食物,很多人觉得对身体是有一定的伤害的,其实它的营养价值也是很高的,我们结合自己身体情况去选择就可以,下面一起看一下哪些人不适合吃豇豆干呢。...

  • 哺乳期吃豇豆有什么好处?哺乳期吃豇豆的做法

    哺乳期吃豇豆有什么好处?哺乳期吃豇豆的做法

    豇豆营养丰富,那么哺乳期能吃豇豆吗?答案是可以的。豇豆的营养元素很丰富,哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶会流失营养,吃豇豆可以补充营养,提高身体免疫力,增强抵抗力,改善胃口,增进食欲。哺乳期吃豇豆有什么好处?哺乳期吃豇豆的做法...

  • 焯水的豇豆可以放到第二天吗

    焯水的豇豆可以放到第二天吗

    一般来说,焯水的豇豆不可以放到第二天。煮熟的豇豆一般是不能隔夜吃的,容易与空气中的物质混合成对人体有害物质,吃了之后容易影响身体健康,产生不良反应。煮熟的豇豆建议当天吃完,若实在是吃不了,建议套上保鲜膜放冰箱冷藏...