百科全书吧

关于腥味儿的知识百科

腥味儿专题专为您提供腥味儿相关精彩内容,腥味儿相关优质知识,腥味儿相关的百科知识点,让生活的精彩从腥味儿开始,我们为您分享生活中的小窍门,生活中的小知识,健康小知识,健康养生知识,快快来看吧。

  • 白带有腥味儿原因治疗方法

    白带有腥味儿原因治疗方法

    很多可怜的女人们要承受着各种各样的病魔,特别现在的女人妇科疾病也越来越常见。妇科炎症是很多女性同胞都深感畏惧的疾病,这不仅让患者深感痛苦,而且还会破坏每个女人心目中幸福美满的家庭。妇科炎症给一个家庭带来的伤...

  • 怎样去除鲤鱼的土腥味?鲤鱼去除土腥味的方法

    怎样去除鲤鱼的土腥味?鲤鱼去除土腥味的方法

    很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰富,营养价值高,味道也很鲜美,但是这些鱼类往往带有土腥味。会影响鱼的美味。那么,鲤鱼在加工时候,该如何去除鲤鱼的土腥味呢?怎样去除鲤鱼的土腥味?鲤鱼去除土腥味的方法鲤鱼味道...

  • 海参粥怎么去腥味

    海参粥怎么去腥味

    海参是海产品当中比较常见的一种,而且它的营养成分也是非常丰富的,在我们国家海参的产区比较多,主要是南海、东海为主,不同地区生产的海参因为地域环境和水质的不同,味道也会有所差异,不过它的营养成分几乎相同的,只是口感上...

  • 如何去除菜板上的腥味?去除菜板腥味的方法

    如何去除菜板上的腥味?去除菜板腥味的方法

    菜板使用久了总有一股怪怪的味道,搞不好还会把味道沾在菜上面,光是闻上去就让人没有想吃的食欲了,这里本站就教大家去除菜板腥味的小窍门。如何去除菜板上的腥味?去除菜板腥味的方法怎么去除菜板腥味阳光消毒法菜板不用时...

  • 如何去除肉腥味?去除肉腥味的方法

    如何去除肉腥味?去除肉腥味的方法

    动物性食品一般都存在腥味物质,尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强,这些异味物质不仅使人反胃,而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多,可根据原料的异味程度,综合采用一些措施以达到去腥...

  • 做菜如何去除腥味?

    做菜如何去除腥味?

    做菜如何去除腥味?做菜如何去除腥味?酒类去腥有些沸点低而不呈碱性的腥味物质,不能采用中和法去腥时,可利用酒精(乙醇)对腥味物质的溶解和挥发性能,将鱼、肉类中的醛、酮、含硫化合物先溶解,加热后一并挥发除去腥臭味。同时乙...

  • 鱼肉有腥味怎么办?早放醋鱼腥味小

    鱼肉有腥味怎么办?早放醋鱼腥味小

    鱼最好立即杀死,用刀或剪刀快速切断颈总动脉(鱼鳃基部),不要让鱼挣扎很久才死,否则血液淤积在鱼肉里会加重腥味。宰杀后,要及时用清水冲洗,不要让淤血在切口处凝结。很多鱼腹内的黑膜一定要去掉,因为这层黑膜不但有浓重的腥味...

  • 怎么去除鱼腥味

    怎么去除鱼腥味

    ...

  • 炒牛杂怎么去腥味

    炒牛杂怎么去腥味

    用料:牛杂400克、杏鲍菇1只、姜丝3克、料酒5克、老抽3克、生抽5克、白糖3克、盐2克、大葱1段。1、将牛杂放入清水中,煮开,再焯烫一遍,捞出,冲洗干净,沥干水分。2、大葱切丝,姜切丝。杏鲍菇切片。3、起锅热油,下入姜丝和大葱,爆...

  • 怎样吃猪血没有腥味?巧去猪血腥味的小窍门

    怎样吃猪血没有腥味?巧去猪血腥味的小窍门

    猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血虽然好吃,但是怎样去除猪血腥味呢?怎样去除猪血腥味1、买回来的...

  • 如何去除海鲜腥味?去除海鲜腥味的小窍门

    如何去除海鲜腥味?去除海鲜腥味的小窍门

    如何快速去除海鲜身上的腥味?海鲜的腥味是由于它本身所处的环境以及海水中的含有的物质而造成的,很多人都不适应这种味道的,然而很多海鲜在烹饪时如果方法不正确往往也是有很重的腥味,那么我们如何快速去除海鲜身上的腥味...

  • 冷冻鱿鱼怎么去腥味?如何去除冷冻鱿鱼的腥味

    冷冻鱿鱼怎么去腥味?如何去除冷冻鱿鱼的腥味

    平常很少能买到鲜鱿鱼,市场上卖的鱿鱼大部分是冷冻的。鲜鱿鱼怎么做都好吃,脆嫩鲜香,冷冻的就不行,特别是那种冷冻久了或是解冻久了的鱿鱼,腥味重,怎么做都不容易出好味。给冷冻鱿鱼去腥的小妙招1、新鲜度不高的鱿鱼表皮特...

  • 虾尾怎么去腥味

    虾尾怎么去腥味

    1、加紫苏,把虾尾和紫苏一起放在水中浸泡30分钟,紫苏自带的芳香分子会溶于脂肪当中,能减轻龙虾的腥味。2、在清水中加入醋和胡椒粉,搅拌均匀后,将虾尾放进去浸泡2小时左右,也能有效去除腥味。3、虾尾在烹制前用开水烫煮,并在...

  • 做鱼有土腥味怎么去除 鱼怎么做没有土腥味

    做鱼有土腥味怎么去除 鱼怎么做没有土腥味

    鱼类是常吃的一种食物,都知道鱼是有鱼腥气味的。所以在做鱼的时候,通常都会放上葱姜蒜来去腥气。其实在处理鱼的时候,有一样东西是很关键的,一定要去除的。大部分鱼腥味都是来源于这里。和本站一起来了解下关于炖鱼如何清...

  • 如何去除鱼腥味?怎么做鱼才没有腥味

    如何去除鱼腥味?怎么做鱼才没有腥味

    做鱼时放姜为的是去除鱼的腥味。究竟什么时候放姜去腥效果最好呢?实验表明,当鱼体浸出液的PH值为5-6时,放姜去腥效果最好。如过早放姜,鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的去腥作用。所以,做鱼时,最好先加热稍煮一会儿,等到鱼...

  • 鱼腥味怎么去掉

    鱼腥味怎么去掉

    姜:先把鱼在锅里煮一会儿,待蛋白质凝固后再放姜;也可在爆锅时烹入少量醋和料酒,起到去腥解腻增香的作用。如果还是有腥味,可在出锅前撒上点蒜末,效果也非常好。湿淀粉:把炸过鱼的油烧热,经葱、姜、花椒去腥味后,再淋入一些调匀...

  • 阴道有腥味的原因

    阴道有腥味的原因

    很多已婚女性都会受到妇科疾病的困扰,阴道有腥味也是属于一种常见的妇科病现象了,不仅会对自己生活方面的质量有影响,而且自己的心理方面也是有点尴尬。而且作为一种表较高的患病现象,这次我就来给大家讲讲关于女性阴道有...

  • 白带异味鱼腥味的症状

    白带异味鱼腥味的症状

    正常的白带是白色糊状或透明的蛋清状,有弹性,没有异味,如果白带异常,同时伴有鱼腥味,那有可能会引起妇科类疾病,常见于细菌性阴道炎类疾病,此类疾病多会引起外阴瘙痒。需引起我们的注意。那么,白带异味鱼腥味的症状有哪些?让我...

  • 腊肠有腥味怎么办

    腊肠有腥味怎么办

    1、未腌制的腊肠:需要在腌制前,把猪小肠反复清洗,用面粉或者米加进去洗。并且灌香肠时,肉类的浸泡要多次换水,不再出现浑浊和血色时即可。2、腌制中的腊肠:可以用姜、胡椒或花椒来去腥。再放置通风的地方晾干,几天后腥味就会...

  • 怎么去除手上的鱼腥味?手上的鱼腥味去除方法

    怎么去除手上的鱼腥味?手上的鱼腥味去除方法

    无论是宰杀买回来的鱼还是钓鱼起水后的下鱼,手上总难免沾染上难闻的鱼腥味。因此,今天本站小编和大家一起分享去除手上的鱼腥味的方法。怎么去除手上的鱼腥味?手上的鱼腥味去除方法茶水去腥茶叶家家都喝,因此可以用茶叶泡...

  • 白带异味 鱼腥味是什么疾病

    白带异味 鱼腥味是什么疾病

    白带异味,而且属于鱼腥味。这是很多女性在生活当中会面对的问题。尤其是那些已经生育的女性。更容易受到这些妇科问题的影响,因此女性就需要知道到底哪一些疾病。会导致白带出现鱼腥味,找到真正的原因之后,我们才能够对症...

  • 虾怎么去腥味

    虾怎么去腥味

    1、煮虾时,滴几滴柠檬汁于沸腾的水中,腥味能除,且风味独特。2、在沸水中放入一根肉桂棒,再用沸水来汤煮虾仁,即可除腥,又不影响虾的鲜味。3、将虾洗净后用沸水烫煮,同时放入几片猪肉同煮,即可消除虾的腥味。虾,是一种生活在水...

  • 氯的味道是腥味吗

    氯的味道是腥味吗

    氯的味道不是腥味。氯气是氯元素形成的一种单质,化学式为Cl2,是一种有强烈刺激性的有毒黄绿色气体,有窒息性臭味,对呼吸器官有强烈的刺激性。微溶于水,易溶于四氯化碳、二硫化碳等有机溶剂中;是一种强氧化剂,在空气中不燃烧,...

  • 怎样去除猪肝腥味?猪肝怎么炒没有腥味

    怎样去除猪肝腥味?猪肝怎么炒没有腥味

    常吃猪肝的好处非常多。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质肝脏是贮存养料的器官,同时又是解毒器官,不断发挥其解毒作用,经肝脏代谢后,有毒物质和解...

  • 如何去除羊肉腥味?去除羊肉腥味的小窍门

    如何去除羊肉腥味?去除羊肉腥味的小窍门

    羊肉是冬天的进补食物,而在烹饪的时候大家都会感觉有腥味,那么,怎样才能去除羊肉的腥味呢?如何去除羊肉腥味?去除羊肉腥味的小窍门羊肉的营养成分羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含...