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关于鲤鱼的知识百科

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  • 鲤鱼脑的功效与作用 药用价值

    鲤鱼脑的功效与作用 药用价值

    中药鲤鱼脑,是很好的一味中药材,鲤鱼脑在调理身体方面具有很好的效果,在医药方面应用的也比较广泛。我们一起来看一下。【来源】为鲤科动物鲤鱼的脑。【化学成份】主要成分为水分、蛋白质、脂类等,此外,每100克新鲜脑组织...

  • 鲤鱼羹的功效与作用 药用价值 用法用量

    鲤鱼羹的功效与作用 药用价值 用法用量

    鲤鱼羹是一种中药方剂,鲤鱼羹的食用方法也有很多种,不同的食用方法对身体的效果也有可能存在差异,所以要根据自身的实际情况服用。生地黄各15克蜀椒(拣)10粒(炒)生姜7.5克陈橘皮(汤浸,去白)7.5克糯米30克【制法】上九味,锉后八味...

  • 鲤鱼去腥线方法:怎样去除鲤鱼的腥线?鲤鱼的腥线在哪

    鲤鱼去腥线方法:怎样去除鲤鱼的腥线?鲤鱼的腥线在哪

    鲤鱼有几条腥线?鲤鱼的腥线在哪?鲤鱼的腥线怎么去掉?很多人都知道做鲤鱼的时候,如果没有处理过,除去腥味的话,这道鱼就不好吃了,鲤鱼背上有两条鱼线,很多人说是“鲤鱼的腥线”,鲤鱼背上两边有两条白筋其实就是这个“腥线”了,下...

  • 怎样去除鲤鱼的土腥味?鲤鱼去除土腥味的方法

    怎样去除鲤鱼的土腥味?鲤鱼去除土腥味的方法

    很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰富,营养价值高,味道也很鲜美,但是这些鱼类往往带有土腥味。会影响鱼的美味。那么,鲤鱼在加工时候,该如何去除鲤鱼的土腥味呢?怎样去除鲤鱼的土腥味?鲤鱼去除土腥味的方法鲤鱼味道...

  • 红鲤鱼可以吃吗

    红鲤鱼可以吃吗

    可以。鲤鱼经人工培育的品种很多,如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等。品种不同,其体态颜色各异,深受大家的喜爱。红鲤鱼是一种营养价值很高的水产鱼类,它含有极高的蛋白质、脂肪以及多种氨基酸,人们食用鲤...

  • 鲤鱼汤的做法大全介绍

    鲤鱼汤的做法大全介绍

    鲤鱼是我们最为常见的一种鱼类,鲤鱼不但好吃而且还有丰富的营养,经常吃鲤鱼是可以起到很好的保健功效,所以我们要懂得如何利用鲤鱼来为我们的健康和美丽服务,鲤鱼有很多种做法,我们既可以采用鲤鱼来油炸,也可以采用鲤鱼来红...

  • 鲤鱼汤的做法介绍

    鲤鱼汤的做法介绍

    鲤鱼是我们常见的一种鱼类,鲤鱼不但有很好的观赏价值而且还可以用来食用,经常吃鲤鱼不但可以降低我们的胆固醇而且还能起到预防冠心病的作用,鲤鱼有很多种做法,我们既可以采用鲤鱼来红烧,也可以采用鲤鱼来油炸,但是我们最常...

  • 唐朝趣闻 唐朝禁止吃鲤鱼源于姓“李”?

    唐朝趣闻 唐朝禁止吃鲤鱼源于姓“李”?

    由于李姓是国姓,所以在唐朝是禁食鲤鱼的,抓到鲤鱼以后,必须放掉,如果胆敢贩卖鲤鱼,重打60大板。李姓在中国历史上建立的政权最多,称帝称王者达60多人,所以李姓声威显赫。但也正因为如此,给老百姓也带来很多麻烦。根据《酉阳杂...

  • 钓鲤鱼饵料配方

    钓鲤鱼饵料配方

    1、将熟甘薯揉捏成甘薯泥,掺进一个生鸡蛋黄,拌上小麦面、香油,制成搓饵或拉饵。2、三饼”混合饵。将黄豆饼、花生饼、菜籽饼三饼混合浸泡后掺上适量拉丝粉,可用于打窝及搓饵钓鲤鱼。3、玉米面和麸皮分开炒香,红枣捣烂成泥,...

  • 唐朝为何禁吃鲤鱼?贩卖鲤鱼者有何惩罚

    唐朝为何禁吃鲤鱼?贩卖鲤鱼者有何惩罚

    李姓在中国历史上建立的政权最多,称帝称王者达60多人,所以李姓声威显赫。但也正因为如此,给老百姓也带来很多麻烦。根据《酉阳杂俎》记载,由于李姓是国姓,所以在唐朝是禁食鲤鱼的,抓到鲤鱼以后,必须放掉,如果胆敢贩卖鲤鱼,重打...

  • 鲤鱼煲汤的做法是什么?

    鲤鱼煲汤的做法是什么?

    说起鱼来,那可是好处多多啦,不仅味道鲜美,而且营养价值含量还十分高,对于大多数人来说都是可以吃的,而且对于不同的人它的营养价值表现也是不一样的,当然啦,它还有一个很大的优点就是我们吃肥肉都会变胖,但是据研究吃鱼肉是不...

  • 两款家常鲤鱼做法 让你轻松享受美味

    两款家常鲤鱼做法 让你轻松享受美味

    两款家常鲤鱼做法让你轻松享受美味鱼肉是很多人都非常喜欢吃的一种食物,尤其是鲤鱼,但鲤鱼怎么做好吃的问题却很少有人知道。做鲤鱼需要一定的技巧才会更加的好吃,下面我们就给大家介绍几种简单好吃的家常鱼的做法吧。一...

  • 鲤鱼皮的功效与作用 药用价值

    鲤鱼皮的功效与作用 药用价值

    现在虽然西医和西药比较普遍,但是很多时候人们还是认为要吃中药病才能好,这是因为中药能够治本。鲤鱼皮就是中药的一种,下面我们就来看一看关于鲤鱼皮的小常识吧。【来源】为鲤科动物鲤鱼的皮。【化学成份】主要为蛋白质...

  • 冬季减肥的食谱有哪些 推荐清蒸鲤鱼

    冬季减肥的食谱有哪些 推荐清蒸鲤鱼

    晚餐吃什么最减肥?营养过剩会使身体发胖。而过分节食减肥使营养不足,让身体变得虚弱,减肥不成反惹上一身毛病。下面,小编为你推荐1款营健康的减肥食谱,平衡减肥与健康,打造时尚腰精女人!冬季减肥的食谱有哪些推荐清蒸鲤鱼清...

  • 清炖鲤鱼汤的做法有哪些

    清炖鲤鱼汤的做法有哪些

    对于想要学做清炖鲤鱼汤的朋友来说,了解清炖鲤鱼汤的做法是很有必要的,那么清炖鲤鱼汤怎么做呢?清炖鲤鱼汤的做法有哪些呢?接下来。本文就为大家介绍清炖鲤鱼汤的做法,仅供大家参考。想要了解清炖鲤鱼汤的做法有哪些的朋友...

  • 鲤鱼和甘草一起吃有什么危害

    鲤鱼和甘草一起吃有什么危害

    鲤鱼是我们日常生活当中经常会吃到的一种鱼类,富含丰富的蛋白质,也是一道美味的菜肴,在日常的饮食当中我们也会经常的吃鲤鱼,甘草是一味中药,在我们中药的方剂当中也是经常的会用到,两者在一起的时候是不可以同时吃的,那么鲤...

  • 鲤鱼汤除湿化痰  痰湿体质秋季如何饮食?

    鲤鱼汤除湿化痰 痰湿体质秋季如何饮食?

    我们都知道不同人有着不同的体质,而不同体质在养生上也有着不同,对于痰湿体质的人在秋季养生的时候需要特别的注意,那么对于痰湿体质的人而言,秋季该怎么吃呢?下面为大家介绍痰湿体质秋季怎么饮食,供大家了解。赤豆鲤鱼汤材...

  • 鲤鱼的特点

    鲤鱼的特点

    1、鲜鱼背侧蓝黑色,两侧及腹面小鱼为银白色,大鱼渐有金黄色光泽。体侧鳞后缘较暗,中央黑斑状。背鳍及尾鳍淡红黄色,其他鳍金黄色。唇黄红色。虹彩肌金黄色。栖息在浑水或多草处体色较黄,清水处色较淡。2、鲤为淡水中下层鱼...

  • 鲤鱼的营养价值

    鲤鱼的营养价值

    鲤鱼相信大家对它并不陌生吧,因为鲤鱼的颜色是非常好看的,我们有时候会将它当成观赏鱼来饲养,也可以拿来食用。其实,鲤鱼不仅颜色很好看,而且鲤鱼的营养价值是很高的,它含有很多的蛋白质和脂肪以及微量元素,对于我们的身体补...

  • 红萝卜鲤鱼汤的做法是什么

    红萝卜鲤鱼汤的做法是什么

    大家都爱吃或者烧一些比较美味又有营养的食物,红萝卜鲤鱼汤就是一个不错的汤类。它是一道家常菜,开发于广东,男女老少皆可食用,就连孕妇服下鲫鱼汤也能补充营养,它还具有健脾开胃的功效,真是营养好处多多。下面我们就来看一...

  • 美味糖醋鲤鱼的由来 竟源自于专诸的一场刺杀

    美味糖醋鲤鱼的由来 竟源自于专诸的一场刺杀

    今天的江南一带有一道脍炙人口的名菜叫作“糖醋鱼”,殊不知,这道菜曾经暗藏杀机,在春秋时期的一次著名暗杀事件中起到了举足轻重的作用。暗杀的策划者,正是吴国公子光和谋士伍子胥。公子光的父亲吴王诸樊有三个弟弟,分别是...

  • 鲫鱼鲤鱼怎么区别

    鲫鱼鲤鱼怎么区别

    1、胡须:鲫鱼鱼唇单薄,嘴巴旁边没有胡须;而鲤鱼鱼唇肥厚,嘴巴旁边有两条短短的胡须。2、鳞片:鲫鱼的鳞片非常大,但有十分明显的侧线;而鲤鱼的鳞片大而圆。3、体型:鲤鱼体稍大,一般体长30-40厘米,左右两侧扁,腹部圆,背部在背鳍前稍...

  • 糖醋鲤鱼的营养价值有哪些

    糖醋鲤鱼的营养价值有哪些

    糖醋鲤鱼这种食物是由番茄以及鲤鱼为主要食材来制作的,而且制作的过程会加入白糖以及白醋,所以味道是酸酸甜甜的,深受消费者的喜欢。对于糖醋鲤鱼这种食物我们在平时食用是有助于我们治疗水肿以及补血平肝的,对于母乳的分...

  • 鲤鱼汤的功效与作用 药用价值 用法用量

    鲤鱼汤的功效与作用 药用价值 用法用量

    你听说过中药方剂吗?中药方剂有很多种,不同的中药方剂针对的疾病类型不用,功效作用当然也会不一样,鲤鱼汤就是其中一种,今天我们就来介绍一下它的相关信息。芍药当归各9克茯苓12克【制法】上六味,哎咀。【功能主治】治妊娠...

  • 从黄土地上带来的风俗——鲤鱼灯舞

    从黄土地上带来的风俗——鲤鱼灯舞

    从黄土地上带来的风俗——鲤鱼灯舞鲤鱼灯的来源大埔鲤鱼灯舞最早的活动地为百侯镇的侯南村,是族人杨缵绪从陕西带回。杨缵绪,清康熙辛丑进士,乾隆二十二年(公元1757年)任陕西按察使。依此计算,大埔侯南村的鲤鱼灯...