金银花茶绿色的制作过程
在山东一带金银花盛产的地方,每逢到了夏季很多的游客去山东的时候都会闻到金银花的香气,金银花盛开之后是黄色和白色的花朵,一个个小小的花朵散发着清香宜人的香气,感觉到非常的美妙和奇妙,接下来的文章当中小编就来介绍一下,有关于金银花茶绿色和它们的制作过程是怎样的?
制作方法
1、茶胚制备
金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量低于5%,并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。
2、银花采收
夏季为金银花采收期,当花蕾由绿变白、上部膨大时,在晴天上午9时(露水未干)前采摘含苞未放的花蕾,此时花的香气最浓,也有利于保持花色。
3、茶胚吸香
按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少,均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱
制作方法中,即放一层茶就放一袋花,再放一层茶,把容器口封严让茶叶吸香。2-3小时后,从容器中提出花袋,取出茶胚混匀,再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香,然后取出茶和花袋。
4、干燥包装
将金银花倒入烤盘以40℃温度烘干;或摊放网筛中,在筛下以药用硫磺燃烟2--3分钟(以筛上见烟为度),然后晾干,以防银花变色。同时将茶胚复烘干燥,冷却24小时。按干茶90%、干银花10%的比例混合,用复合膜袋按重量规格密封包装,即为成品茶。
关于制作的过程介绍到这里,不仅仅是介绍了金银花茶绿色是原因,我们还介绍了有关于它们的制作过程,辛辛苦苦栽下的金银花制作的过程也是相当的复杂,所以说我们要珍惜劳动成果,精心的做好每一杯茶。
-
推荐几种排毒养颜茶
冬天来了天气就会变得干燥,寒风刺骨,尤其是经常需要做家务的女性朋友冬季保养是非常重要的。有些懒妹子觉得敷面膜或者煲养颜汤啥的非常的麻烦,但又想变美。其想变美又想偷懒不是不可能,喝排毒养颜茶就能够办到。那喝什么茶能够排毒养颜呢?在冬季如何才能保护好我们...
-
绿茶咖啡的做法有哪些呢
大家又见面了,今天我要为大家揭秘绿茶咖啡的做法有哪些?大家都知道,咖啡作为一种美味的饮料大家都非常喜欢,同时呢绿茶,可以清热解暑,所以成为了夏季的必备凉茶。今天我们就要,把绿茶和咖啡融合在一起制作一杯美味的解暑的绿茶咖啡。但是我们应该知道,每一种咖啡,有它不...
-
红茶是否养胃呢
红茶是一种非常不错的茶类,在冬天都喝一些红茶可以有效的帮助我们达到暖胃的效果,多喝一些红茶可以有效的帮助我们改善自身的免疫力和抵抗力,尤其是在冬天,很多人经常容易出现很严重的胃病,红茶中有一种激素,可以有效的帮助我们治愈胃病,简述一下红茶是否养胃吧。不少...
-
喝什么茶去火消炎呢
随着现在社会的发展节奏是越来越快,很多的人们每天都需要忙于工作,这样的话是非常的容易就出现上火的情况,虽说上火不算是什么重大的疾病,但也是会觉得自己整个人都特别的难受,连白天都还没有任何精神的,所以下面我们就一起来了解一下喝什么茶去火消炎。贡菊花:产地-安...