孕妇可以吃平菇吗?孕妇吃平菇有哪些好处?
中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、孕妇可以吃平菇吗
2、孕妇吃平菇有哪些好处
3、吃平菇需要注意什么
孕妇可以吃平菇吗
可以吃,蘑菇属于菌类,含有很多微量元素,可以增强人的免疫力。但是蘑菇有滑肠的作用,所以不能多吃,以防拉肚子或流产。吃的时候要买比较好一点的,而且要煮熟透了才能吃,另外,吃蘑菇时要同时吃点大白菜,可以解蘑菇的毒性。
孕妇吃平菇有哪些好处
1、防止臃肿
平菇营养丰富、但热量非常低。孕妈妈不用担心吃得太多,导致身体变得臃肿。
2、促进胎儿发育
平菇含有的氨基酸种类非常多,多吃能强身健体,增加对疾病的抵抗能力和促进胎儿的发育。
3、促进血液循环
平菇有提高孕妇免疫力的功效。如果和豆腐同食,起到舒张小血管、促进血液循环的作用,则效果更佳。
4、健脾开胃
可以帮助孕妇健脾开胃。怀孕后,有些孕妈妈会变得食欲不振,而平菇嫩滑可口,有类似牡蛎的香味,有很好的健脾开胃的作用,对于食欲不振的孕妈妈来说,是不可多得的开胃食品。
吃平菇需要注意什么
1、平菇有很多细小的叶片,不易清洗,因此可以盐水中浸泡30分钟,因为盐水可起到去脏杀菌的作用。
2、平菇和驴肉同食易引发心绞痛,因此,建议烹调平菇的时候不要放驴肉,以免影响健康。
3、没有煮熟的平菇可能会含有残留农药。现在的农产品谁都不敢说百分百的安全,只有经过高温煮熟,才能最大限度的去除农药的残留物。因此平菇一定要完全煮熟了才能吃。
4、最好吃新鲜平菇。在超市或商场里出售的平菇有时会用水浸泡,这样可以质量。但是这样浸泡在水中的平菇,会有很多营养成分被溶解在水中,所以建议消费者最好还是购买新鲜的平菇。
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