甲鱼的热量高吗?甲鱼不宜和什么东西一起吃?
甲鱼的营养是非常丰富的,经常食用甲鱼可以有效的降低血胆固醇,所以对于冠心病和心脏病的人来说是非常有好处的。此外它还可以用来补益肾脏和强健骨骼呢。对于腰脊疼痛和胫软膝酸等病症能够起到非常好的辅助治疗作用。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、甲鱼的热量高吗
2、甲鱼不宜和什么东西一起吃
3、甲鱼每次吃多少好
甲鱼的热量高吗
甲鱼热量不算高但是也不算低。
甲鱼是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称,甲鱼含有丰富的动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养成分,蛋白质含量也很高,是一种较为名贵的滋补品,一般100g甲鱼可食用部分热量为118大卡,甲鱼的热量在肉类中是不算高的,但是作为食物甲鱼的热量也不算低。
甲鱼不宜和什么东西一起吃
1、柿子
不少人喜欢把柿子作为饭后水果,但是吃完甲鱼再吃柿子的话,会引起消化不良。
2、寒性食物
甲鱼属于寒性食物,和寒性食物一起吃的话,会助长寒性,不利于健康。比如猪肉、兔肉、鸭肉等都是属于寒性食物。
3、苋菜
据《本草纲目》记载,“苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹”;而甲鱼也性寒。两者同吃会导致难消化,甚至可能会形成肠胃积滞。
4、鸭蛋
中医认为鸭蛋有清肺火、降阴火功能,而且鸭蛋性微寒,而甲鱼也是寒性食物,所以两者不能一起吃,特别是对于体质虚寒的人来说更不能同吃。
5、冬笋
甲鱼属于寒性食物,有很好的滋阴效果。而冬笋属于微寒食物,和甲鱼一起吃会有损元气,导致中毒,对身体不好。
6、芥末
芥末味道辛热,温中利气,白芥末更加辛烈。甲鱼性寒,与芥末同吃,冷热相反,功用不同,对人体不利,所以甲鱼不能加芥末作为调料。
7、芹菜
甲鱼不能和芹菜一起吃,甲鱼中含有大量蛋白质,芹菜中含有大量维生素C,两者同吃会导致蛋白质变性,从而影响营养吸收,会导致中毒。
8、蟹
螃蟹有活血化瘀的功效,甲鱼有通血络散淤块的功效,且两者都属寒性,都有明显的堕胎作用。所以甲鱼是不能和蟹一起吃的,尤其对于孕妇来说是不利的,会影响胎儿健康。
9、甲鱼不能和含果酸丰富
甲鱼肉含有丰富的蛋白质,如果将含果酸丰富的水果和富含蛋白质的甲鱼一起吃的话,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。会导致腹泻等不良反应。比如苹果、柠檬、菠萝、梨、樱桃、杨梅、葡萄、荔枝、芒果、香蕉等都属于含果酸较多的水果。
甲鱼每次吃多少好
甲鱼一次不可吃太多,通常30克左右为佳肝炎、肝硬化腹水、肝脾肿大、糖尿病及肾炎水肿患者宜食用。甲鱼久食易导致消化不良,故食欲缺乏、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻患者忌食;患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏者应忌食;肾衰患者不宜食甲鱼。
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