黄心西瓜好吃还是红心西瓜好吃?黄心西瓜和红心西瓜有什么不同?
黄心西瓜是很多人感兴趣的一种西瓜品种,黄心西瓜的果肉是黄色,看着很新奇,很多人没吃过黄心西瓜,想试试,其实黄心西瓜的味道是远不如红心西瓜的。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、黄心西瓜叫什么?
2、黄心西瓜好吃还是红心西瓜好吃?
3、黄心西瓜和红心西瓜有什么不同?
黄心西瓜叫什么?
黄瓤西瓜,俗称“黑绷筋”。与其他西瓜的区别为品种不同。我们通常吃的西瓜都是红瓤西瓜,现在有些地方却生产了黄瓤西瓜。这种黄瓤西瓜叫新金阑(黄瓤西瓜是南瓜花对的花),是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小,最大只有3公斤,含糖量高而均匀,入口即化,这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天,一年可收两茬,亩产3000公斤。红肉西瓜含有茄红素、黄肉的小玉西瓜含有叶黄素,都是具抗癌及防老化美容效能的抗氧化剂食物,对人体有益。红瓤西瓜的热量比小玉西瓜高。红瓤含茄红素和胡萝卜素,且主要由茄红素含量多少决定,由此形成淡红、大红等不同色泽;黄瓤则含各种胡萝卜素;白瓤含黄素酮类,与各种糖结合成糖苷形式而存在于细胞液中。抛开营养不谈,黄瓤西瓜的口感远不如红瓤西瓜。
黄心西瓜好吃还是红心西瓜好吃?
红壤的,黄壤的不甜还没有西瓜味。
红心西瓜剧不必说了,红心西瓜个头大,水分足,吃起来比较带劲,但一般普遍皮厚,一年收一茬,亩产量一般。黄心西瓜是一种从台湾引进的西瓜,比较稀有,一年可以收两茬,亩产量大。这种西瓜含糖量高,吃起来味道甜蜜,瓜皮较薄,但它体积较小,水分含量也没有红心瓜足。红心瓜中92%成份是水,富含茄红素,维C和各种氨基酸,茄红素能增强皮肤对紫外线的抵抗力,具有防晒的功效,维他命C对皮肤有滋养和美白的效果。黄心西瓜中不含红心瓜中富含的茄红素,但富含特有的叶黄素,和各种胡萝卜素,也能起到美白皮肤和抗氧化的作用。红心西瓜比较常见,冬天的价格比较贵,春天4块左右,到了夏天,一斤一块左右,价格比较实惠。黄心西瓜比较稀有,所以价格比红心西瓜要高,一斤大概在10-12元之间。
黄心西瓜和红心西瓜有什么不同?
1、口感
黄肉西瓜这是一种引进的品种,体积小,比较少见,所以很有吸引力,水分含量没有红肉西瓜那么多。红肉西瓜里面的番茄红素含量比较多,这种物质是可以提高西瓜的口感的。就口感上来说,红西瓜要比黄西瓜口感好。
2、营养价值
黄西瓜的含糖量和维生素含量比较高。红肉西瓜虽然说含糖量要比红西瓜少,但是它的果酸和维生素含量比较好。
3、颜色
不管是红肉西瓜,还是黄肉西瓜,还没有切开的时候,都是绿色的,切开的时候果肉颜色就有区别了。黄肉西瓜切开之后是黄色的或者是淡黄色的。红西瓜切开是红色或者是淡红色的。
-
鸽子蛋的保质期是多久?怎样判断鸽子蛋坏了?
如果鸽子蛋平躺在水里,说明很新鲜,如果它倾斜在水中,它至少已存放3-5天,如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,是不能继续食用的,因为变质的鸽子蛋由于细菌侵入并大量繁殖,会导致蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,这种蛋...
-
直肠癌手术后可以吃茭白吗?茭白有点灰可以吃吗?
茭白是江南三大名菜之一,是很多人都爱吃的一种蔬菜。茭白炒肉片是很多人都喜爱的一道菜肴,茭白的营养价值非常的丰富,有大量蛋白质、糖类、脂肪很维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质。下面,和本站一起了解一下吧!本文目录1、直肠癌手术后可以吃茭白...
-
康比特即品质!专为国人运动健身定制
刚刚过去的315消费者权益日晚会中,不少知名企业被曝光,“土坑酸菜”等话题引发网民的热议,在快消品遍及的时代,品质、服务等相关问题再次被重点提及。新品牌、新产品的频现,营销事件的频出,为了销量而忽略品质应有尽有。细究之下不难理解,品质以及售后服务作为销售的...
-
莲雾为什么叫痔疮果?莲雾的特色吃法
莲雾是热带植物,主要是在台湾、马来西亚等地有大面积种植,而广东、广西等地也只是小范围的种植。所以要想将莲雾运输到各个省份路途遥远,且莲雾的果皮软,容易磕碰造成皮肤破损,这样就容易腐烂,不方便保存。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、莲雾为什么叫...