冬季手脚冰凉吃什么好?温暖度冬的食疗方法推荐
冬季手脚冰凉吃什么好?温暖度冬的食疗方法推荐
一到冬天手脚冰冷,躺在床上煎了半夜烧饼都睡不着,甚至有些手脚冰冷严重的人都会感觉手脚不是自己的,晚上睡觉即使盖着棉被也无济于事,既然添衣加被无法帮助改善这样的情况,那么就应该从身体内部开始调养。小编给你推荐几款食疗方,助你温暖度冬。
一、姜汁甜牛奶
原料:150-200毫升鲜牛奶,一调羹生姜汁和少许白糖。
做法:取鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟。
功效:此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。
二、红枣桂圆茶
原料:1人份:红枣5颗、桂圆5颗、砂糖1包,可视个人口味自行增减。
做法:先将红枣,桂圆分别剥开去子,再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟,最后加上砂糖即可。
小贴士:加蜂蜜的情况下,冲大枣茶的水不用高过60度,否则会破坏蜂蜜的营养成份。
功效:红枣桂圆对于阴虚的人群特别好,能够起到补血益气的功效。如果你的体质偏向于燥热,那么建议适当减少饮用的次数以及频率,以免引起上火。如果担心上火,可以适当放一两颗枸杞。
三、茉莉花鸡汤
原料:鸡胸肉100克,鸡汤2碗,太白粉适量, 盐适量、鸡蛋2颗 ,茉莉花20朵,味精适量, 料理酒适量
做法:
1、将鸡胸肉洗干净干净。切成薄片。菜莉花洗干净,将蛋清取出,加入太白粉与盐调匀,放入鸡片拌匀。
2、将锅烧热,加入适量清水煮开,放入鸡片烫热取出,再放入热好的鸡汤中。
3、将菜莉花加入鸡汤,再加入适量的料理酒,即可食用。
小贴士:想要熬出好喝不多油的鸡汤,可以在烹调的时候适当加一些冬瓜、蘑菇之类的食材,就不容易感到口感油腻。并且想要口干醇厚,加料一次加满,中间不加水。
功效:鸡汤有丰富的营养,能够在寒冷的冬季及时补充能量,对于手脚冰冷的现象也能够有一定的缓解功效。
四、当归生姜羊肉汤
原料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量。
做法:
1、当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。
2、羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。
3、当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
功效:此汤具有益气补血、温中祛寒的作用,适合阳虚、血虚体质者食用。
五、山药红枣乌鸡汤
原料:乌鸡一只,山药60g,大枣10枚。
做法:
1、乌鸡切小块,放入沸水中焯去血污;
2、山药去皮切滚刀块;
3、将所有食材放入汤锅中,加入足量的水,开火烧开后,小火煲2个小时,出锅前撒入适量盐、味精即可。
功效:山药“主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,常食可缓解女性手脚冰凉。
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