五款药粥有助预防老花眼
中医认为,老花眼是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健,视力的进一步衰退是可以预防或延缓的。下面就介绍几款防治老花眼的药粥。
枸杞粥
材料:取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。
做法:先将粳米加清水煮至六成熟时,放入枸杞子、冰糖,拌匀后继续煮至米烂粥成,每天早晚食用。
何首乌粥
材料:何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)。
做法:先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
女贞子粥
材料:取女贞子30克,枸杞子30克,粳米200克,冰糖少许调味。
做法:先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米一起加入上述药汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
黑豆粥
材料:取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。
做法:先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。
胡萝卜粥
材料:取胡萝卜100克,粳米200克。
做法:先将胡萝卜洗净切成小碎粒,再与粳米一起加水适量煮成稀粥,每天早晚食用。
此粥若能经常食用,持之以恒,还可防治高血压,增强老年人体质。
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