老年人要软化血管吃什么好呢
老年人的血管是脆弱的,也有老化的现象,长年的血液循环流动会造成血管受到疾病的入侵,此时就要避免血管疾病的发生,患者可食用软化血管的食物,这不需要药能帮助血管疾病的预防。那么老年人要软化血管吃什么好呢?老年人的饮食需要少吃多餐、清淡营养,具有软化血管的食物主要有:
1、胡萝卜:胡萝卜中富含叶酸。有研究表明,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A,保持血管畅通从而防止中风。
2、黄豆及其制品:黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。
3、红薯:红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这些成分均有助于预防动脉硬化。其中,β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用,补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中的半胱氨酸水平,避免其损伤动脉血管,此外,红薯中还含有大量黏液蛋白、黏液多糖等,能保持人体心血管壁的弹性。
4、山楂:山楂能显着降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化,还能增加心肌收缩力,扩张冠状动脉血管。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。动脉硬化且伴有高血脂、高血压或冠心病者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。
5、香菇:含有一种核酸类物质。这种核酸类物质可抑制胆固醇的产生,防止动脉硬化和血管变脆,对防治心血管疾病有积极作用。
6、核桃:核桃含有丰富的磷和大量的亚油酸。磷可营养脑神经;亚油酸可防治动脉硬化。
老年人要软化血管吃什么好呢?患者可以吃的食物种类多,而对软化血管有帮助的食物也有明确的规定,患者吃这些食物最主要的目的为软化血管,而其它的水果或是蔬菜类食物也要多吃,并且严重的血管疾病通过食物是不能改善病情的,因此患者还要检查后用药物治疗,平时还要多做锻炼,增进血液循环的速度,多吃清除血管毒素的食物。
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