百科全书吧

饮食文化

饮食频道里热门的饮食文化栏目,是一个精心准备的饮食文化栏目,为您提供优质的饮食文化知识,饮食文化内容,饮食文化百科常识,我们为您分享生活中的小窍门,生活中的小知识,健康小知识,健康养生知识,快快来看吧。

  • 菠萝是寒性水果吗

    菠萝是寒性水果吗

    菠萝不是属于寒性水果,菠萝属于温性。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,属热带水果之一。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝中的营养成分比较全面,含有丰富的葡萄糖,果糖,蛋白质,维生素B,维生素C和大量的膳...

  • 高粱米怎么吃

    高粱米怎么吃

    高粱米直接煮成米吃,高粱米一定要煮烂,供早晚食用。高粱米也可制作干饭、稀粥,还可磨粉用于制作糕团、饼等。高粱脱壳后即为高梁米,俗称蜀黍、芦稷、茭草等。高粱是我国传统的五谷之一。属于禾本科高粱属一年生草本,是古老...

  • 蜂蜜结晶了还能吃吗

    蜂蜜结晶了还能吃吗

    结晶的蜂蜜是可以吃的。蜂蜜结晶是蜂蜜固有的一种自然现象,蜂蜜含糖量高,浓稠,温度或者湿度的变化会使糖晶体从其中析出,蜂蜜结晶是一种物理变化,并非化学变化。蜂蜜结晶对蜂蜜本身的营养价值完全没有影响,而且对蜂蜜的食用...

  • 来月经可以喝蜂蜜水吗?

    来月经可以喝蜂蜜水吗?

    可以适量的喝些蜂蜜水,但只能喝热性的蜂蜜水,这样才能够达到减少经血量。而喝了凉性的蜂蜜水,反而会导致人身上腹痛的现象加剧。蜂蜜具有丰富的维生素、糖份、氨基酸等物质,可以补充所需要的能量,也可帮助缓解痛经。因为女...

  • 广东特产有哪些容易带零食

    广东特产有哪些容易带零食

    西关鸡仔饼、南宁黄皮酱、潮州腐乳饼、佛山盲公饼、西樵大饼、台山虾羔、大良磞砂、大良膏煎、佛山扎蹄、肉丸、肇庆裹蒸、湛江威化饼、东莞腊肠、新会亚陀霉姜、广东腊肠、大埔京粉糕(仙人糕)等等。广东的特产还有广...

  • 来姨妈可以喝蜂蜜水吗

    来姨妈可以喝蜂蜜水吗

    来姨妈可以喝蜂蜜水。在月经期时饮用蜂蜜,有助于缓解月经期的一些不适症状,如烦躁不安、精神紧张、情绪波动。可以缓解月经期的痛经症状。饮用蜂蜜水,能够有效调节女性的身体机能,增强抗病能力,平衡内分泌功能。蜂蜜是一种...

  • 蚌埠美食

    蚌埠美食

    蚌埠的美食有湖沟烧饼、烧饼夹里脊、吉祥饼、河溜小豆饼、蚌埠雪园小吃、鸡蛋汤、太湖银鱼炒蛋、老任桥牛肉、杜广兴板鸭、金涂山烧鸡、老蚌怀珠、蚌埠沱湖螃蟹、奶汁肥王鱼、生炸圆子等等。湖沟烧饼:安徽省蚌埠市固镇...

  • 蜂蜜水怎么冲

    蜂蜜水怎么冲

    冲蜂蜜冲蜂蜜水的水温最好在40~50度,最高不宜超过60度,否则会破坏蜂蜜中的维生素、矿物质等;冲蜂蜜水时要先放蜂蜜,然后再冲入适量温水。用玻璃杯或者陶瓷杯,不能用金属器皿,因为蜂蜜呈酸性,会与金属起氧化反应,淅出的物质会使...

  • 奇欧比巧克力是不是名牌

    奇欧比巧克力是不是名牌

    奇欧比巧克力是名牌,徐福记旗下的品牌巧克力。徐福记和雀巢达成了协议,且雀巢把徐福记收购。与时同时,徐福记品牌下的奇欧比巧克力的配方、口味和包装等方面都进行了全方位的升级,最终更名为雀巢奇欧比巧克力。现在的奇欧...

  • 蜜蜂吃什么

    蜜蜂吃什么

    蜜蜂吃花粉和花蜜。在蜂群之中,工蜂和雄蜂一生都以花粉和花蜜为主要食物,在外界蜜源不足的情况下,也会食用一些补充饲料,像糖浆和黄豆粉等。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在蜜蜂体...

  • 羊腰子的害处

    羊腰子的害处

    1、羊腰子含有一部分激素,进入体内容易造成的体内激素失衡,多见于羊腰子做熟之前进行食用。2、羊腰子就是羊的肾脏,是一种排毒器官,里面可能存在重金属,比如铬、铅等,人们长时间大量吃羊腰子会导致体内的重金属超标,使自己的...

  • 鸭胗和鸭肫的区别

    鸭胗和鸭肫的区别

    鸭胗与鸭肫是在日常生活中其实二者并没有区别,指的是同一种食物,也就是鸭胃。其口感也是比较好的,因此也一直受到消费者的喜爱。鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要...

  • 月经期间可以喝蜂蜜水吗

    月经期间可以喝蜂蜜水吗

    月经期间可以喝蜂蜜水,能够缓解痛经的症状。女性经期通常女性的抵抗力会下降,容易疲劳、发怒、内分泌系统紊乱等等,蜂蜜往往可以有效的调节身体机能。但是蜂蜜分为很多种,有些蜂蜜是温性的,而有些蜂蜜是凉性的,温性的蜂蜜女...

  • 蜂蜜一天喝多少合适

    蜂蜜一天喝多少合适

    蜂蜜水一天喝3-5g左右最好。泡蜂蜜的水需要40℃左右的温开水,每天服用1次,通常在早餐后30-60分钟内口服最为合适。水温不宜过热,也不宜过冷,过热时就会破坏蜂蜜中的有些成分,如果水温过冷蜂蜜中的糖分并不会溶解。另外蜂蜜...

  • 亚热带水果有哪些

    亚热带水果有哪些

    亚热带水果有柑橘、榴莲、菠萝蜜、金椰子、甘蔗、木瓜、樱桃、枇杷、葡萄、梨、桃子、油橄榄等等。其中柑橘芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。榴莲被称为水果之王,它主要出生于在亚热带,在...

  • 蜂蜜怎样喝好

    蜂蜜怎样喝好

    蜂蜜用温水进行冲泡来饮用最好。冲泡的水温不要超过60度,过高的温度会破坏蜂蜜中的活性物质,降低蜂蜜的营养价值,从而削弱蜂蜜对身体的好处。蜂蜜的食用量有一定的标准,一般少年儿童每天的最高标准为30~50克,成年人每天不...

  • 经常喝蜂蜜水有什么好处和坏处

    经常喝蜂蜜水有什么好处和坏处

    经常喝蜂蜜水的好处1、经常喝蜂蜜最大的好处就是可以润肠通便,缓解排便困难和大便干燥的症状。2、经常喝蜂蜜可以缓解口干咽燥,缓解咳嗽,蜂蜜还能够健脾益气,对于经常工作量比较大,经常感到劳累的人群,喝一些蜂蜜也可以起到...

  • 血糖高可以吃蜂蜜吗

    血糖高可以吃蜂蜜吗

    血糖高可以适量喝蜂蜜,不建议太多,如果食用过多,不利于血糖的控制,加重糖尿病。另外,不建议直接饮用,可以每天一勺放在水中,冲成蜂蜜水饮用。糖尿病患者如果病情没有得到控制,血糖仍然很高的时候,这种情况下不建议喝蜂蜜。建议...

  • 柠檬加蜂蜜泡水喝有什么功效

    柠檬加蜂蜜泡水喝有什么功效

    1、柠檬加蜂蜜泡水具有促进消化、延缓衰老、增强机体免疫力、美白,淡化色素,增强抵抗力,预防感冒,润肠通便很多方面的功效。2、柠檬蜂蜜水中含有维生素C比较丰富,能够增强体质提高免疫力。柠檬蜂蜜水能够促进胃酸分泌促进...

  • 蜂蜜加牛奶有什么功效

    蜂蜜加牛奶有什么功效

    蜂蜜加牛奶具有补充蛋白质、安神补脑的功效,对女性痛经有缓解的功效。由于牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁,能缓和情绪、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用,能调节心理,消除紧张心理,减轻压力。牛奶中含...

  • 蜂蜜和牛奶能一起喝吗

    蜂蜜和牛奶能一起喝吗

    蜂蜜可以和牛奶一起喝。牛奶中添加蜂蜜可以改善牛奶的口感,用蜂蜜代替白糖又可以增加牛奶的营养,牛奶加蜂蜜可以起到镇静安神的作用,因为牛奶中含有丰富的钾,而蜂蜜中含有丰富的镁。一起喝还可以起到互补的效果,能治疗痛经...

  • 小台芒为什么叫小台芒

    小台芒为什么叫小台芒

    因为小台芒是从台湾引进的,现在在广西、广东和海南广泛种植。小台芒外观与大台农芒相似,小台芒又叫鸡蛋芒。鸡蛋大小,果实卵形至长卵形,平均果重130g左右,小台芒熟时果皮呈绿色(略微有些带黄),肉质较结实,腻滑,味浓甜,具椰乳芳香...

  • 麻辣烫的配方

    麻辣烫的配方

    麻辣烫的配方:牛油20斤;菜油5斤;郫县酱4斤;(朝天椒)辣椒2.5斤;花椒2斤;冰糖2两;姜1斤;葱0.5斤;八角0.1斤;甘草0.5两;山奈0.5两;桂皮1两;香叶1两;荜菝20克;白扣0.8两;香果0.5两;沙姜0.5两;紫草0.7两;丁香0.3两;栀子0.5两;草果0.6两;谬糟2瓶;豆豉...

  • 龙虾怎么吃

    龙虾怎么吃

    大龙虾吃法:将龙虾腹部朝上,沿着尾部的两侧,分别剪开虾壳。将壳朝后拉,露出龙虾尾部的肉。将尾部的肉葱壳内拉出,保持其完整。沿着内侧弯曲的地方浅浅地刻划一刀,取出里面黑色的血管。从龙虾尾部的前端切掉白色部分的肉,再把...

  • 椴树蜂蜜和洋槐蜂蜜哪个好

    椴树蜂蜜和洋槐蜂蜜哪个好

    椴树蜂蜜和洋槐蜂蜜都有各自的好处。建议可以根据自身的口味喜好以及功能需求来选择。椴树蜜富含葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质,适合有失眠困扰的女性。同时葡萄糖还是神经元的主要能量物质,多种成分也能够帮助大脑提...