健脾养胃补肾粥有哪些
人们长期因为饮食不节制的原因,所以来说会出现一种暴饮暴食的习惯,而通过暴饮暴食之后还会造成一些胃部不适,脾胃不开通的现象,这样对于人的身体伤害就更大了,所以说很多人就会选择一些健脾养胃的食物来调节,还有些人会因为脾胃不好的原因而引起肾部不适,那么健脾养胃补肾粥有哪些呢?
1、健脾养胃
小米最主要的功效,就是补脾胃。李时珍在《本草纲目》说——“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。
2、美容养颜
小米还具有美容的功效。在陕北地区,有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方,四大美人之一的“貂婵”就是米脂人,按理说西北地区少雨干旱,且在强劲西北风的影响下,怎么可能出美女呢,但人家人米脂就是出美女。原因是什么,就是与吃小米有关。
3、补肾
说到小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。
明代名医李时珍就曾经说过:粟(小米)之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。就是说,小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,大家都知道,咸味入肾,所以小米还具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称它为肾之谷。
4、养心安神
除此之外,《本草纲目》还说,喝小米汤“可增强小肠功能,有养心安神之效”。因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用,对于那些因胃肠不好导致的失眠,其疗效非安眠药可比。
上面我们介绍了关于人们想要健脾养胃的话就可以选择吃好这个小米,用小米来熬粥就会得到更高的营养功效,而小米还有其他的功效,吃小米不仅仅只是健脾养胃,同时还具有补肾的效果,吃小米还有美容的功效,是很多女性选择良方,多吃小米还可以强壮筋骨。
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