嘉平是几月
嘉平是12月。嘉平是腊月的别称。始皇帝三十一年(西元前216年)十二月,秦始皇宣布,把腊月改名叫嘉平。岁末十二月由于处在新旧交接时段,是祭祀比较多的月份。早在先秦时期我国一些地方便有在这新旧交接的月份举行岁终之祭,因岁末十二月有腊月、腊冬等别称,所以这个月举行的祭祀称为腊祭。
腊的本义是干肉。岁末这个月的气候最适合风干制作腊味,由于近新岁,多在这个月腊制年肴。腊月在岁末,处在新旧交替的时段,在古时岁终祭祀较多的月份。据汉代学者应劭的《风俗通·礼典》说:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。
腊月在岁尾,正值寒冬。民谚云:正是言之其冷。这时冬季田事告竣,故有冬闲之说。腊月制作腊肉的风俗才是远古腊日的遗存,腊味才是正宗的腊日食物。西风肃杀天干物燥,人们将各种肉类以盐或酱腌渍后日晒风干制为年肴,此即腊味-因为风干的。其次,腊是猎的通假字,腊祭亦为猎祭,腊祭是指猎取禽兽祭祀先祖的意思。
现通常将农历十二月称为腊月。腊月二十三,在我国北方地区又称小年。小年被视为忙年的开始,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。由于各地风俗不同,被称为小年的日子也不尽相同。近代我国一些地方流传:官三民四船五,意思是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。
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