柑橘类水果包括哪些
柑橘类水果主要包括柑类、橘类、甜橙类、柚类、金柑类、柠檬类。
柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
橙子:橙子的品种有脐橙,锦橙等,生活中最为常见的品种是甜橙,口感好,较为受欢迎。橙子的果实为圆形或者长圆形,表皮较为光滑,包裹紧密,不容易剥离。吃起来果肉酸甜适中,富有香气。
柠檬:柠檬是芸香科相橘属的果实,多是呈卵形或者椭圆形,果皮较厚,通常粗糙,呈柠檬黄色,果汁酸。通常在9月到11月之间果实会成熟上市。柠檬在我国分布范围并不广泛,主要在台湾、福建、广西、广东地区。
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