大水缸是什么意思
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大水缸是贮水的大缸。
水缸是用陶土粘土材料而制成,具有优异的抗冻融性,当吸水率达到10%时,陶土材料的水缸可以在-45℃下冷冻和解冻50次而不会出现裂缝,还具有抗光污染性好,陶土材料水缸可以完全折射90%以上的光线,对保护人类视力和减少光污染非常好。
大缸除了可以腌菜,还可以酿醋。每年秋季柿子成熟以后,除了留出一些做柿饼,其他的柿子村民们都会用来酿醋。柿子醋不仅酸味十足,口味独特,而且营养丰富。
标签:大水缸
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