志野杯的特点是什么
志野杯的特点是釉水肥润,白如积雪,素若凝脂,非常有利观赏茶汤。经常使用,会变得更加温润,有丝绸般的质感。
志野杯分6种颜色。分别为黄色,柠檬黄,米白色,浅灰色,杏色以及咖啡色。志野杯子造型古朴、风韵,放入茶水,因为茶叶种类的不同,茶汤颜色也会不同,这是因为志野杯含有大量的二价铁、三价铁离子,与茶中的单宁酸、茶碱进行作用,从而大大提升茶汤的回甘度。
志野杯是由多种老岩泥经手工拉胚成形后加釉经1300度高温烧制而成,在窑炉中温度有变化,杯的釉面也会出现不同的颜色变化,这是连工艺师也无法估计到的。
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油泼面的酱汁怎么调配
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