厚椰乳是什么
厚椰乳是椰肉和椰浆的混合汁水。厚椰乳的主要原料是新鲜的椰子肉和椰子水混合榨汁,经过冷压榨工艺生产,低温冷冻处理制作而成,质地柔滑稠厚,就像稀奶油差不多,口感纯正,有浓郁的椰香。可以不需要烹煮就放在茶饮、咖啡以及甜品中。
厚椰乳是新鲜的椰子肉和椰子水混合榨汁,经过冷压榨工艺生产,低温冷冻处理制作而成,质地是很柔滑稠厚的,就像稀奶油差不多,口感纯正,有浓郁的椰香。可以放在茶饮、咖啡以及甜品中,是不需要烹煮的。厚椰乳其实是不推荐单喝的,因为太浓郁了,所以搭配稍显苦涩的浓缩咖啡,会显得尤为合适,而且颜值也很高。
厚椰乳是由生椰子水和生椰子肉混合而成,通过冷压工艺生产,并在低温下冷冻,以最大限度地发挥椰子的天然味道。椰浆是从椰子肉经冷压后提取的浓稠糖浆,椰浆的味道更浓,香气更浓。
根据椰子表面的颜色,椰子分为绿椰子和黄椰子两种。绿椰子更适合喝水,黄椰子更适合吃椰子肉、榨椰子油、炖椰子粉或制作其他香料。绿椰子水比较甜。如果除了喝椰子水还想吃椰子肉,那么建议选择黄椰子。
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