冬至的传统风俗有哪些
冬至的传统风俗有祭祀、吃羊肉、喝冬酿酒、吃饺子、吃汤圆等。冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有冬至大如年的讲法。
1、祭祀。部分地区延续祭祖的传统习俗,家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。
2、吃羊肉。客家地区流传冬至羊,夏至狗,吃了满山走的民谚,因此,冬至前后家家户户都要买些羊肉煮酒补冬。
3、喝冬酿酒。传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
4、吃饺子。在中国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。因为饺子有消寒之意,至今民间还流传着冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的民谚。
5、吃汤圆。吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品,圆意味着团圆、圆满,冬至吃汤圆又叫冬至圆。民间有吃了汤圆大一岁之说。
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