大白菜减肥做法
大白菜如何减肥,要掌握哪一些方法和技巧,很多人不知道,但是现在又有比较多的人会认为用大白菜减肥是比较老靠谱,因为可以补充营养的同时,它热量要少,对身体脂肪的控制可以带来很好的效果,那么下面为大家详细介绍一下,大白菜减肥法。
大白菜:减肥者的极好食品 大白菜古时又叫菘,有菜中之王的美名,据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图,并题句说:牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬之王,何也?于是,菜中之王的美名不胫而走,流传开来。在我我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的,故有冬日白菜美如笋之说。大白菜属于芥菜属,是芜菁和油菜的野生祖先。
营养价值:大白菜含水量高(约95%),而热量很低,是减肥者的极好食品。
一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。大豆也是一种钙的良好来源,但是豆类中钙与磷的比值很低,影响钙的吸收,而大白菜的钙磷比值则较高。所以,这两类食物是互为补充的。大白菜是铁质的一般来源,是钾的良好来源,还是维生素A的极好来源。
功效作用:美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃大白菜的缘故。大白菜中有一种化合物,能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,其含量约占大白菜重量的1%。
秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,而大白菜中含有丰富的维生素,多吃大白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人。
通过这些介绍之后,你是否已经知道如何有效的减肥了呢?掌握这些饮食减肥方法,对身体健康也是比较有利的,因为我们都知道减肥,本身就是为了更好的保持身材,保证身体健康,但是如果忽视正确的方法,就可能会给健康造成的不利影响。
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