牛奶的减肥效果怎么样
牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉。另外,牛奶富含钙和乳清蛋白。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。
《美国临床营养》杂志网络版曾发表过一项有关于牛奶减肥的研究。为期两年的研究发现,成年人每天吃或喝大量的奶制品,六个月后减重12磅。牛奶富含蛋白质、维生素D等多种营养物质,并且牛奶容易让人产生饱腹感,进而减少食量。然而,并非是所有牛奶都能减肥的,建议减肥时要避免高脂牛奶,选择低脂牛奶。
牛奶能够助你打赢减肥这场战役,那牛奶什么时候喝最能发挥其减肥功效?
1.早上喝牛奶
清早醒来,先喝一杯温开水,然后再喝一杯牛奶,这样有助于排出体内毒素,防止水肿。需要注意的时,早上不要空腹喝牛奶。由于水在牛奶中占较大比重,空腹 喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大 肠。牛奶就白喝了。
2.餐前喝牛奶
牛奶具有极好的饱腹感,在餐前喝一杯牛奶,可以有效缓解饥饿,降低食欲,最后摄入的总热量并不比喝牛奶时更高。如果你打算将牛奶放在餐后喝,千万不要刚吃完饭就马上喝,这样只会增加热量负担,并且牛奶营养也无法被吸收。餐后半个小时后喝牛奶才能减肥。
3.睡前喝牛奶
低脂牛奶热量低,100克牛奶才54大卡, 并不会给人增添热量负担。而且睡前喝牛奶能够让人产生饱腹感,减少对其他高热量食物的欲望。除了减肥,睡前喝牛奶还有助睡眠。据美、英两国医学专家研究发 现,牛奶中含有一种叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”,它有调节大脑神经和改善睡眠的作用。因此,专家建议在傍晚或临睡前半小时喝一杯牛奶。
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