谨防生活中的营养“窃贼”
电脑“偷”走维生素A
原因解析3小时以上,视神经细胞就会缺乏维生素A,因为它与视网膜感光直接相关。
专家忠告,既能补充失去的维生素A,又可提供维生素A缺乏时可转换为维生素A的胡萝卜素,还有维生素B、维生素D等与视神经健康相关的维生素。
抗生素“偷”走正常菌群
原因解析,抗生素也会杀死体内一些对健康有益的细菌,尤其是消化道和泌尿系统的正常菌群,容易造成胃肠道内菌群失调。
专家忠告,1杯酸奶。酸奶中所含的双歧杆菌是胃肠道中原有的非致病菌,可减轻抗生素的副作用,促进食物消化。
香烟“偷”走维生素C
原因解析,据统计,每吸一支烟约消耗掉25毫克维生素C;如果是被动吸烟,维生素C的损耗量更大,甚至高达50毫克。
专家忠告,维生素C含量丰富的食物。如果是长期处于烟雾中的被动吸烟者,则最好每天服用50毫克维生素C补充剂来自我保护。
咖啡“偷”走钙
原因解析,据测定,每天所喝的咖啡超过2杯后,每多喝一杯将造成8毫克骨钙流失,增大患骨质疏松的危险。
专家忠告,或者在每次喝咖啡时用鲜奶代替咖啡伴侣,也可以适量补充钙片。
运动“偷”走维生素E
原因解析,人体需要更多的能量,氧的摄入量和消耗量均增加,进而导致体内自由基成比例增多,最多时可达平时的4倍。身体不得不消耗大量的抗氧化物质维生素E来修复多出来的自由基。
专家忠告,维生素E补充剂。另外,维生素E还有减轻肌肉酸痛、预防器官老化、防治慢性病的作用。
酒精“偷”走维生素B1
原因解析,必须有足量的维生素B1参与,因此大量饮酒会造成体内维生素B1供应不足。若不及时补充,将增大酒精对肝脏和脑神经的损害,长期缺乏甚至会导致心脏病变,危及生命。
专家忠告,既能补充损失掉的维生素B1,还能提供维护肝脏和脑神经健康所需的其他多种维生素。
气温“偷”走多种维生素
原因解析,需要参与机体体温调节,因此在高温环境下,维生素B、维生素C等水溶性维生素会随汗液大量排出。温度很低时,肾上腺激素分泌升高,维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等的消耗也增加。
专家忠告,特别是体温调节机制较弱的人更要注意在气温变化大时补充维生素。
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