食用丝瓜与玄参麦冬可治咽炎
一、食用丝瓜治慢性咽炎
丝瓜皮能退火毒、消热肿;丝瓜络能清热化痰、通经活络;丝瓜子能退热降火。而且丝瓜经过霜天之后,其清凉的药性会更强一些。
推荐食用方法:将经霜老丝瓜1条洗净,切取1节约20克,然后把皮、瓤、子一起切碎,装入碗内,加水适量,上锅蒸20分钟,加冰糖调匀,取其汁,趁热慢慢咽下,能达到清热、消肿、降火、止痛的目的。以后可照此法制作、服用,直至痊愈。
二、玄参麦冬治慢性咽炎
将玄参、麦冬、干石斛各10克,藏青果6粒,胖大海4粒,金银花15克,甘草5克混合后,用开水浸泡,代茶频饮。
此方剂是由治疗咽喉疾病为主的“玄麦甘桔汤”演变而来。
方中的玄参为清热凉血药,具有清热养阴,解毒散结的功效,主治阴虚上火,咽喉肿痛。配伍麦冬和石斛后,更加强了它的功效。藏青果可清热解毒、利咽生津,是治疗咽喉肿痛的有效中药。胖大海可清宣肺气,以治肺热所致的咽喉不适、声音嘶哑。在玄麦甘桔汤中加入专治咽喉肿痛的藏青果和胖大海,增强了该方的疗效。方中还增加了金银花,现代医学研究证实该药不但能清热解毒,还有广谱抗菌作用,对多种细菌及病毒有不同程度的抑制效果。慢性咽炎常常由细菌感染所致,因此,用金银花可起到较好的抑菌作用,对治疗咽炎有利。甘草(应使用生甘草)具有调和诸药和利咽解毒的作用。
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