四季养生中春季养什么好呢
近年来,随着越来越多稀奇古怪的疾病出现在人类的身上,不仅让人类遭受病痛的折磨,还急速锐减了人类的寿命,因此养生这个话题就不得不引起人类的重视。而春季作为万物复苏,细菌和病毒滋生最快的季节,尤其要引起重视。那么四季养生中春季养什么好呢?针对这个疑问,接下来的时间就让我为大家作出一个最完整的答复。
春季饮食调理养生
饮食要养阳。阳,是指人体之阳气,中医认为“阳气者,卫外而为“,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳“的原则,宜多吃些能温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抗御风邪为主的邪气对人体的侵袭。医圣李时珍在<本草纲目>里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食“。另一方面.由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得不足,所以应在饮食上多吃点培补肾阳的东西,如谚语所说“夏有真寒,冬有真火“即为此义。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。
宜多食甜、少食酸。唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气“。意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。祖国医学认为,脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。但春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,故若多吃酸味食品,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。有鉴于此,在春天,人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛;而甜味的食品入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药、锅巴等。
多食蔬菜。人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季常见人们发生口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,这些都是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调所致。因此,随着春季的到来,各种新鲜蔬菜大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,如菠菜、芥菜、莴笋、芹菜、油菜、香椿等。若是初春,新鲜蔬菜较少,可以充分利用冷藏、干制、腌渍、罐藏、酱渍等多种方法加工贮藏的蔬菜,如腌制的萝卜、姜、葱头、白菜、大芥菜、榨菜、辣椒等等,营养都较丰富,均可食用。
从上面的几段文字内容可以看出,作为四季中的春季养生是非常重要的。并且相信只要认真阅读了上述内容的朋友们,对春季中的养生情况有了更多的了解和认识,那么不能光看不做,一定要实施起来,这样才能为后面三季养生打下最牢固的基础。所以朋友们还在等什么呢,赶紧行动起来吧。
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