开胃进食汤的材料和制作过程
现在生活水平在逐渐的提高,大家都想吃什么就吃什么,不像以前那种苦日子,饭都吃不饱,看什么都好吃,现在日子好了,胃口反而差了,大鱼大肉的摆在眼前就是不想吃没胃口,下面教大家做一种开胃进食汤,和大家了解一下开胃进食汤的材料和制作过程。
开胃汤只有两味药:山楂和广木香.前者是用于消食健脾的,后者是用于顺气行气的,合在一块主要是为了增强肠胃的消化功能.煎熬[开胃汤]的方法如下:
①要把药物放在干净的玻璃锅或者铝锅里,锅不能有怪味.不能用含大量铜离子的铜锅,不能用含大量镍铬离子的不锈钢锅,不能用含大量釉质的陶瓷锅,不能用含大量铁离子的铁锅;也不要使用现代的沙锅,因为现代制造沙锅的砂子,已经不讲究选料了,含有许多有害的杂质;因此,在山楂的果酸作用下,这些有害杂质就会变成溶于水的离子而产生毒性.当然铝锅也不理想,因为含有铝离子,有促使动脉硬化之嫌,但是不致癌.当然最好是玻璃锅,可是有些国家的市场,没有大的玻璃锅.因此大量生产大的玻璃锅,是非常必要的.
②放一升凉水,泡上半个小时,把药物浸透,把干药变成湿药,再把泡药水倒去不用.注意,干药不能直接煮,因为干药吸水会糊锅,也熬不透.因此,泡药工序历来是熬中药的规矩.
③然后放一升凉水,盖上盖儿;大火熬开,再变小火熬半小时,把药汁倒出来.
④再放一升凉水熬.
⑤把煎熬两次的药汤,放在保温壶里保温,渴了就喝,不限次数.注意!不能喝冰冷的药汤.
⑥药汤大约有1500毫升;每次喝100毫升左右;要一小口,一小口,慢慢地喝.这样才能让胃舒服,一点点增强胃气.
以上已经和大家详细的介绍了有关于开胃进食汤的材料和制作过程,如果你的家人或者朋友经常胃口不好不想吃饭,那么就请学着和我一起做开胃进食汤吧,这种开胃进食汤既好做,又好喝,而且效果特别的好,想喝的朋友快来学吧.
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