秋季防燥而养肺
秋天天气比较的干燥,所以在这个时候也是需要注重各种营养保健的一个时间段,因为如果不注意的话,那么就很容易给自己的一个身体健康带来不利影响,还可能会受到一些疾病的困扰,所以希望大家在秋季的时候能够更加注重自己的防燥和养肺工作,下面就去了解一下比较科学的方法。
秋季防燥养肺是一个非常重要的工作,一般在生活当中我们都建议从自己的日常饮食抓起,因为只有注重自己的饮食保健,才可能更好地发挥这些食物的营养功效,从而更好地帮助自己达到所期望的目的。
1、罗汗果白菜汤:每次选用罗汗果1/3-1/2个,干白菜50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汗果,干白菜洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺,润燥化痰。
2、冰糖银耳汤:先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时,然后将已发好的银耳放进盅内,加进适量的冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺,生津止咳的作用。
3、沙参玉竹煲老鸭汤:本汤选用沙参50克玉竹30克,老鸭(大者半只,小的一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参,玉竹洗净,用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。本汤能滋阴润肺,养胃生津。
4、冰糖炖木瓜:选熟木瓜(小者一个,大者半个),去皮去核洗净切件。放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。本品有养阴清肺养颜之功效。
5、剑花煲猪肺汤:剑花干品30克(若是鲜剑花则取消250克),鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水浸洗净。然后将二者放进瓦煲内,加进适量清水,先用武火后用文火煲煮1小时,调味即可。本汤有润肺清热,补肺止咳的功效。
以上就是关于秋季防燥润肺的一些饮食介绍,希望通过这些介绍大家在日常生活当中都有,可以做到健康科学的润肺防燥,而且这样的方法还能够给身体提供所需要的营养物质,所以说希望大家可以更加重视这些饮食保健。
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