春季养生食补有哪些?
有句话说得好,冬天到了,春天还会远么?眼见着春天将要迈进,我们的生活也将要进去春季,在这个季节我们如何该如何调理自己的身子,或者说我们的身体该进补一些什么样的食物,才能让我们的身体身体更加健康呢?今天,小编就这个问题,带大家来了解下春季我们应该吃些什么来调理身体的相关知识。
黄绿蔬菜防春困
“春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。
饮食清淡消春火
春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
辛甘之品助春阳
稍微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处,是春季养身佳品。
少酸增甘保脾胃
中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。
胃肠疾病要当心
胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品,因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。春季养生食物要避免选用这些。
由此可见,春天是万物生机盎然的季节。这个时候,不仅是我们的身体机能,包括细菌和病毒也开始活跃起来。所以,在这个季节,我们要及时休息,保证身体健康,与此同时合理搭配膳食,保证自己免疫力充足,才能抵抗外界的病菌。
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