补钙误区 4大误区你陷入了吗
钙是人体内的重要元素,人体缺钙,容易出现腿部抽筋等情况。因此,不少人都很重视补钙,不过补钙不正当的话,反而会适得其反。你在补钙的时候,是否有陷入这些补钙误区呢?
补钙误区1、高血压病人按医嘱服用钙离子通道阻滞剂时,不继续补钙
因为钙离子通道阻滞剂是高血压治疗中一类非常重要的药物,许多高血压病人都在服用,但是补钙与服用钙离子通道阻滞剂并不矛盾。相反,正确、有效地补钙反而会使血压下降,这一点很多人都会有误解。
补钙误区2、骨头汤、虾皮这些食物多吃可以补钙
钙在肠道吸收,受肠道环境影响,钠盐、高蛋白和油脂类的食物都会抑制钙的吸收,所以,对于要补钙的中老年人来说,要注意饮食清淡。骨头汤虽然钙含量很高,但是由于胆固醇含量也过高,大大影响钙的吸收,所以喝骨头汤补钙的作用是很小的。
补钙误区3、认为喝牛奶对补钙没有帮助
有人认为,牛奶含有大量蛋白质,会让体质偏酸而促进钙的流失,但这话并不完全正确。实际上,牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已,水分含量却高达87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的钙,有丰富的钾和镁,还含有促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。总的来说,牛奶仍是最佳的补钙食品。
现在很多减肥女性认为,只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素,经常用水果代替一餐饭。实际上,水果是一种有益酸碱平衡的食品,却不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐,则蛋白质和钙摄入量都严重不足,只会促进骨质疏松的发生,因此要注意一日三餐的营养摄入。
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