饮食禁忌 这种肉含毒量惊人再便宜也别买
哪种肉含毒量惊人再便宜也不能买呢?在生活中,肉类是很多人都爱吃的东西,但是,并不是什么肉都能吃的,那么,你知道哪种肉不能吃吗?有关肉的饮食禁忌有哪些呢?下面我们一起来看看什么肉含毒吧!>>>四种肉含毒量惊人千万别吃
这两种肉3元一斤,却含有大量毒素,再便宜也不要吃
现在物价可谓是越来越高,尤其是各种肉类,让大家望肉生畏。不过在一般的市场中,有这么两种肉,准确的说是内脏,现在价格基本上在3元一斤左右,有些地区可能贵一些,这便是家禽家畜的肝类和猪牛羊的肺类。不过即使再便宜,最好也不要吃!
第一,家禽的肝脏、肺部为排毒过滤的代谢器官。有着大量的代谢残余积累物,如果处理不彻底,极有可能将代谢残余毒素吃进体内,造成我们体内毒素的大量积累,引发各类疾病。
第二,一般的家禽、家畜等现在多是饲料喂养,有些饲料中含有抗生素、激素、瘦肉精等物质,这些物质除了被吸收外,少量残留在肌肉中,而绝大部分都是在内脏中,几乎无法分解。这些是简单的处理无法去除的。
第三,环境问题,除了前面说的正常代谢及饲料中的物质,家畜、家禽的生长环境及所引用的水源容易遭到污染,积累在内脏中容易导致重金属的超标,造成对我们身体的破坏。
总之,动物的肺、肝等内脏曾经是好东西,中医上也认为这些可以做到以形补形。但现今的生产条件下,如果要吃,每顿不超过2-3两,几口的量,还不至于造成太大的危害。为了我们的身体,还是少吃为宜。
不能多吃哪些肉类食物
1、鸡头不能吃
我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
2、鸡脖不能吃
鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
也许你还不知道吃鸡肉有上面的2点禁忌,也许你之前已经吃了很多鸡头和鸡脖子,但是从今天开始,你已经知道了有关吃鸡肉的禁忌,以后你一定不要再吃鸡头和鸡脖子了,否则,就是自己不拿健康当回事,自己与自己作对。
3、鱼“黑衣”不能吃
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
4、禽“尖翅”不能吃
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
结语:通过上文介绍,你知道哪种肉含毒量惊人再便宜也不能吃了吗?在生活中,食品安全问题一直都是备受大家关注的话题,因为肉类是我们补充蛋白质和能量的最佳食物,但是,并不是什么肉都能吃的,希望能帮助大家哦!
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