偏食影响性格
人类每日都要通过饮食来提供身体所必需的营养,但由于种族、地区、风俗习惯和个人爱好的不同,便产生了偏食。
人类摄取食物分为两类:肉、鱼;禽、蛋等肉类食物多 含有磷、硫、氯等非金属元素,在人体内经过氧化,生成带阴离子的酸根,被称为酸性食物、蔬菜、水果、豆类等植物食物多含有钠、钾、钙、镁等金属元素,在体内经过氧化,生成带阳离子的碱性氧化物,被称为碱性食物。
长期偏食者,由于这些食物在体内新陈代谢所产生的物质各不相同,对人的性格产生的影响也截然不同; 在动物中,食肉的哺乳动物如虎、豹、狼、熊之辈;生性残暴,而食草动物如羊、兔、猪等,则性情温和驯良、人类也可见到这一有趣的现象。如古代游牧民族之所以骁勇和骠悍,西方人之所以粗犷和好动;僧尼所以能清心寡欲,亚洲人之所以温顺内向,这些不同性格的形成与他们各自长期的偏食习惯有关。前者长期以肉食为主,从而导致血液中儿茶 酚胺的浓度增高;后者主要以植物性食物为主,日积月累使 得血液中5——羟色胺浓度增高。对于血液中儿茶酚胺浓度较高的人,脾气较急操,倔犟;而血液中5——羟色胺浓度较 高的人性情较温和,不易激动。
有资料表明,自杀率较低的爱尔兰、意大利人的主要食物与丹麦、德国、澳大利亚人的主要食物进行对比发现,前者喜吃马铃薯、通心粉类碳水化合物,而后者爱吃高蛋白类食物。医学家指出,自杀倾向的产生与入脑中的一种叫塞罗多宁的物质的含量过低有关,饮食中含有较多的碳水化合物可增高该物质的含量。由于马铃薯和通心粉这些食物含有高碳水化合物,因此,常吃它们能防止自杀念头的萌生。 由此可见,人的性格在一定程度上与饮食有关。因此,日常膳食一定要注意荤素兼顾,不能偏食或挑食,也就是通常所说的平衡膳食,以保持体内的酸碱平衡和正常的物质代谢功能。 科学家还提出:性情不稳定者可多吃含钙丰富的大豆、菠 菜、牛奶、花生、橙、蚝等食物;容易激动者可多吃贝、虾、 蟹、鱼、龟、藻类等海产品;胆小怕事者可多吃些辣椒、鱼干和萝卜;不善交往者可喝点酒或饮用蜜糖加果汁;有失眠, 健忘症者可多吃些硬果和甲壳类动物;易于疲劳、无精打彩者可多吃些柠檬和生菜。这样才能促进性格开朗,维持情绪稳定。
-
职场减压方法 七大另类的减压方法
职场就是一场没有硝烟的战争,不管是否成功都会感觉有很大的压力。尤其是哪些新手来说,想要更快的适应公司的新环境,以及面临以后工作竞争等众多的压力,减压成了迫在眉睫的大事。一提到职场减压,下面的七类新奇减压法想必大家都没有见识过,一起跟着小编看看吧。职场减...
-
6个心理调节法让你成功摆脱抑郁
1、自我合理宣泄合理宣泄可以包括倾诉、痛哭和写日记,此外还有唱歌、吟诵、弹奏、绘画、书法等等形式。2、自我情志转移遇到不愉快的事情时,有意识地把注意力转移到自己平时感兴趣和喜欢做的事情上去。3、自我理性升华一个人有了远大的理想,就会有高尚的情操、坦...
-
宅男宅女们如何预防抑郁症
在现在的生活中,出现了越来越多的宅男宅女,他们宁愿选择窝在家里,甚至自己的房间里,不与外界沟通、交流。有的家长可能认为这是乖的表现。但是,大家又知不知道宅多了,可能容易患抑郁症。下面就听小编向大家解释为何宅多了,容易患抑郁症。容易形成社交恐惧症如果宅是自...
-
这个部位越大越好 财运越旺盛
什么身体哪些部位长得越大财运越旺盛呢?在面相学说上,男女财运好不好可以直接从面相上看出来,那么,你知道财运好的人有什么特征吗?富贵面相是怎么样的呢?下面我们一起来看看有钱人的特征是什么吧!这几个部位长的大,福泽深厚,财运旺盛,享福无穷嘴巴嘴巴大的人,不仅能说会道...